Skrb za švicarske charde - Kako gojiti švicarsko chardo na svojem vrtu

Če ste oseba, ki ceni vaše listnate zelenice, boste morda želeli gojiti barvite šarene švicarske krade (Beta vulgaris subsp. cikla). Za ljudi, ki so veganski ali keto načini prehranjevanja, je blitva odličen spremljevalec špinače in ohrovta.

Malce bolj hrustljava od špinače, vendar bolj nežna kot ohrovt, ta čudovita zelenjava ponuja presenetljivo paleto barv. Tehnično gledano je blitva pesa, vendar nima čebulne korenine. Zaradi oblike listov ga omenjajo kot člana družine "gosjih nogah".

Kaj ga naredi švicarskega? Identificiral in imenoval ga je švicarski botanik. Švicarski polni vitaminov A in C šteje za temno rastlinsko sestavino vaše prehrane. Ne glede na to, ali je bela, rdeča ali rumena, je polna prehrana. Gojiti ga je enostavno, zato preberite nadaljevanje, če želite izvedeti vse o negi švicarskega blitve v svojem vrtu.

Kako posadim švicarski čard?

Naučite se gojenja švicarskega blitve na vrtu je enostavno in rastlina uspeva, ko so vam na voljo ustrezni pogoji. Chard ima rad območje s polnim soncem do delcev. Vaša tla naj bo dovolj ohlapna, da se lahko dobro odcedi.

Naredite vrsto v tleh in posadite semena približno pol palca ali tako globoko, z osem do deset semen na stopalo. Med vrsticami imejte približno 18 centimetrov prostora. Ko so rastline visoke nekaj centimetrov (5 cm), jih odtenkajte tako, da so oddaljene od štiri do šest centimetrov (10-15 cm). Chard je na splošno enostaven za gojenje. Potrebuje le dovolj prostora, vode in morda malo ponudbe.

Kot del svojega spomladanskega vrta boste želeli seme Swisschard spraviti v zemljo zgodaj do sredine pomladi ali vsaj takrat, ko nimate več možnosti zmrzali. Dobro pravilo je, da se prepričate, da je zemlja vsaj 50 F. (10 ° C), kar je dovolj toplo, da semena kalijo. Če želite zagotoviti stalno oskrbo s sirom, lahko s posaditvijo, sejanjem novih semen na vsakih nekaj tednov, podaljšate čas pridelka.

Če raje gojite švicarski blitvo skozi zimo, se seme v zemljo vsaj mesec dni pred prvo jesensko zmrzaljo. Kot zelenjava, se gredica dobro uspeva z drugimi koreninskimi pridelki, kot so korenje, repa in pastinak.

Ta ljubka in zelo hranljiva zelenjava je najsrečnejša, kadar sta temperatura pomladi in jeseni hladna in zmerna. V poletnem vremenu se bo še vedno namigalo, vendar bo zaradi topline nekoliko počasneje raslo.

Trgatev švicarske čarde

Lahko greste naprej in začnete nabirati zelenice, ko so vaše rastline visoke približno 9–12 centimetrov (23–30 cm). Če počakate, da postanejo višje od tega, bodo izgubili del okusa. Odrezajte zunanje liste najprej, da nežni notranji listi rastejo.

Ko ste popolnoma pospravili rastlino iz črevesa, pojdite naprej in jo vrzite v kost. Končano je. Tako boste svojim preostalim rastlinam zagotovili več prostora za rast. Rastline švicarskega blitve lahko v sezoni zrastejo do dve obroki (60 cm), če dobijo dovolj vode! Če ponovno posadite novo seme vsakih nekaj tednov, lahko rastline nadaljujete skozi celo sezono.

Švicarski blitva je odličen dodatek juham, enolončnicam, jedi, ki jih premešamo in solati. Listi so pripravljeni jesti surove ali kuhane. Rebra iz chardtifferja je mogoče odstraniti in kuhati ponudbo za katero koli jed, ki potrebuje dodatno prehrano.