Sorte kamnitega sadja: Gojenje koščenega sadja na vrtu

Mogoče ga ne poznate, vendar je zelo verjetno, da ste že prej imeli kamen. Obstajajo številne sorte koščic sadja; boste morda na vrtu že rodili koščice sadja. Kaj je torej koščičast sadež? Tukaj je aint, prihaja iz koščice sadnega drevesa. Zmeden? Preberite si, če želite izvedeti nekaj dejstev o sadju in nasvetih o gojenju teh sadnih dreves na vrtu.

Kaj je sadno sadje?

Izraz „koščkov sadje“ zveni neprijetno, ampak verjemite mi, nasprotuje sočnemu, sočnemu sadju, na katerega se dejansko nanaša. Stonefruit je plašč, pod katerim nežno sadje, kot so slive, breskve, nektarine, marelice in češnje.

Kaj imajo vsi ti sadeži skupnega? Vsak ima trdo pero ali seme znotraj sicer čudovitega mesa sadja. Seme je tako neprepustno, da so ga poznali kot kamen.

Dejstva o kamnitih plodovih

Večina sort sadnega sadja je doma v toplejših regijah in je zelo dovzetna za zimske poškodbe. Cvetijo spomladi prej kot jagode, na primer jabolka, zaradi nepredvidljivega spomladanskega vremena pa je večja verjetnost, da bodo utrpeli zmrzal.

Vse to pomeni, da gojenje kamnitega sadnega drevesa v vrtu predstavlja za vrtnarja posebne izzive. Lokacija je ključna za preživetje drevesa. Omogočiti ji je treba prezračevanje, odtok vode in zaščito pred vetrom. Drevo je treba paziti, saj je izpostavljeno številčnostim žuželkam in boleznim.

Od koščičastih sadnih sort so breskve, nektarine in aprikote manj trdožive od svojih sestričnih češenj in sliv. Vse sorte so dovzetne za rjavo barvo, še posebej marelice, sladkarije in breskve.

Dodatne informacije o kamnitih sadnih drevesih

Drevesa se lahko gibljejo v višini od 6 do 30 m, od 20 do 30 m in 15 do 25 stopinj (5-8 m) in se lahko gojijo iz cone USDA 7 do 10, odvisno od sorte. Večina je hitrih pridelovalcev, ki dosežejo piramido do ovalne oblike, ki jo je mogoče obrezati. Raje vlažna, dobro odcedna tla na soncu in so pH prilagodljiva.

Te vrste sadnih dreves s svojimi izrazitimi spomladanskimi cvetovi pogosto sadijo kot okrasne rastline, vendar obrodijo tudi okusno sadje. Stonefruit ima krajši rok trajanja kot sadje sadja; lahko pa jemo sadje z astonovega sadnega drevesa sveže, sočno ali konzervirano za kasnejšo uporabo s sušenjem, konzerviranjem ali zamrzovanjem.