Zelišča, ki koreninijo v vodi - Kako gojiti rastlinske rastline v vodi

Jesenska pozeba signalizira konec leta na vrtu in tudi konec svežega gojenega zelišča, pobranega z zunaj in vloženega za hrano in čaje. Ustvarjalni vrtnarji se sprašujejo: "Ali lahko gojite zelišča v vodi?"

Namesto da bi se ukvarjali z lončnicami in sadilniki, zakaj ne bi našli nekaj zelišč, ki lahko rastejo v vodi, in na svoje okensko polico postavili vrsto privlačnih vaz? Stebla večletnih zelišč bodo zrasla korenine v kozarcih ali kozarcih navadne vode, kar bo dodalo vašemu kuhinjskemu dekorju in ustvarilo nove liste in brstičke za uporabo v sveži jedi skozi hladne zimske mesece.

Zelišča, ki koreninijo v vodi

Zelišča, ki koreninijo v vodi in rastejo v zimskih mesecih, so trajnice. Letna zelišča so v naravi zasnovana tako, da rastejo eno sezono, rodijo semena in umrejo. Trajnice se bodo nenehno vračale in obrodile več listov, dokler starejše liste ne boste več odtisnili, ko rastejo do polne velikosti.

Nekatera najlažja in najbolj priljubljena zelišča, gojena v vodi, so:

• žajbelj
• Stevia
• Timijan
• Meta
• Bazilika
• Origano
• Limonin balzam

Osnovno pravilo je, če ga želite uporabljati in je trajnica, pozimi bo verjetno zrasel v vodi.

Kako gojiti rastlinske rastline v vodi

Ta projekt je dovolj preprost, da lahko svoje otroke naučite, kako gojiti zeliščne rastline v vodi in jih uporabljati kot izobraževalni del zabave. Začnite s stebli zeliščnih rastlin z vašega vrta ali celo nekaj trajnic zelišč iz trgovine. Obrežite stebla približno 6 cm (15 cm) dolga in odstranite liste s spodnjih 4 cm (10 cm) stebel. Če uporabljate zeliščna živila, odrežite dno vsakega stebla, da lahko absorbira največ vode.

Napolnite kozarec ali kozarec z velikimi ustmi s čisto vodo iz pipe ali plastenke, vendar se izogibajte destilirani vodi. Destilacija odstrani nekatere bistvene minerale, ki omogočajo rast zelišč. Če uporabljate prozorno stekleno posodo, boste vodo morali pogosteje menjati, saj se bodo alge hitreje oblikovale v prozornem kozarcu. Neprozorno steklo je najboljše. Če ste odločeni, da uporabite čudovit prozoren kozarec, na eno stran kozarca zavijte trak za gradnjo, da sončna svetloba ne zapusti vode.

Zelišča, ki koreninijo v vodi, to deloma storijo tako, da absorbirajo vlago skozi dno stebla, zato vsako steblo obrežite pod kotom, da povečate površino za uporabo stebla. Stebla zelišč postavite v kozarce, napolnjene z vodo, in jih postavite na mesto, kjer vsak dan dobijo vsaj šest ur sončne svetlobe.

Gojenje zelišč v vodi vam bo nudilo majhno, a enakomerno oskrbo skozi zimo. Obrežite vsak list, ko zraste do polne velikosti. To bo spodbudilo steblo, da na vrhu ustvari več listov. Steblo bo tako mesece raslo na ta način, dovolj dolgo, da ohranite svojo kuhinjo v svežih zeliščih, dokler spomladi ne zraste naslednja generacija rastlin.