Nega česna - stročnica rastlin

Izgleda kot čebulni drobnjak, vendar ima bolj podoben česen. Česen česna na vrtu pogosto imenujejo tudi rastlina kitajske drobnice, zato so bili prvič zabeleženi na Kitajskem med 4.000 in 5.000 leti. Torej, kaj so stroki česna in kako se razlikujejo od navadnega vrtnega drobnjaka?

Kaj so česen drobnjak?

Njegovo znanstveno ime Allium tuberosum kaže na svoje čebulne korenine in spada med družino Liliaceae. Za razliko od čebule ali drugih vrst česna vlaknasta čebulica ni užitna, temveč jo gojimo za svoje cvetove in stebla. Lahko ločimo med čebulnim drobnjakom in strokom česna. Česen česna ima ravno, travnato listje in ne votlo kot čebulni drobnjak. Zrastejo med 12 in 15 centimetrov visoko.

Drobnjak iz česna naredi ljubek cvet v mejni rastlini ali posodi in dobro deluje na zeliščnem vrtu. Sadimo jih lahko ob poti ali pa tudi kot gosto talno odejo. Majhni zvezdasti cvetovi so običajno kremno obarvani in se rodijo na trdnih steblih v juniju.

Cvetove lahko jeste ali posušite in jih oblikujete v cvetlične aranžmaje. Semene glave se pogosto uporabljajo tudi v večnih dogovorih ali pa jim je dovoljeno, da ostanejo in odvržejo semena za nenehno ponovno setvo.

Gojenje drobnjaka česna se običajno goji za kulinarične namene, na primer v zeliščnih kisih, solatah, juhah, mehkih sirih, sestavljenih maslih in mesu na žaru. Seveda njene okrasne lastnosti ne smejo nihati in privlači metulje.

Kako gojiti drobnjak česna

Stavim, da bodo vsi želeli vedeti, kako na zeliščnem vrtu gojiti drobnjak česna, če tega še niste storili. Te majhne trajnice lahko posadite do cone 3 USDA pri izpostavljenosti soncu in bogatih, dobro odcednih tleh s pH 6,0. Presaditev ali tanka do 6 centimetrov (15 cm.).

Česen česna posadite med korenje, grozdje, vrtnice in paradižnik. Menda bodo odvračali škodljivce, kot so japonski hrošči, črna pika na vrtnicah, luska na jabolkah in plesen na cucurbits.

Razmnoževati bodisi iz semena ali oddelka. Rastline delite spomladi vsaka tri leta. Razmnoževanje iz semen lahko povzroči napad na drobnjak česna, zato boste morda želeli, da cvetove pojeste, preden se posušijo in odvržejo semena, ali pa jih odstranite in zavrzite.

Nega česna

Nega drobnjaka česna je precej preprosta. Voda po potrebi; Čeprav so rastline odporne na sušo, uživajo v vlažnih tleh. Druga oskrba z drobnimi stroki česna nalaga, da jih na začetku rastne sezone gnojimo z gnojilom s počasnim sproščanjem.

Po dolgotrajni zamrznitvi bo česen drobnjak pogosto odmrl, da se spet vrne, ko pride pomlad.

Česen česna ima ne le veliko kulinarične uporabe, ampak naj bi bil koristen za prebavni sistem, spodbuja apetit, pospešuje prekrvavitev in ima diuretične lastnosti.

Stebla obrežite vse do tal ali z ostankom 2 cm (5 cm), da lahko zelišče znova raste.