Trde, suhe fige: zakaj so vaše zrele fige v notranjosti suhe

Sveže fige so visoko v sladkorju in naravno sladke, ko so zrele. Posušene fige so že same po sebi okusne, vendar morajo biti najprej zrele, preden dehidrirajo za optimalen okus. Sveže nabran plod fige, ki je znotraj suh, vsekakor ni zaželen. Če imate videti zrele fige, v notranjosti pa so suhe, kaj se dogaja?

Razlogi za suho figovo sadje

Eden najpogostejših razlogov za žilavo in suho sadje je lahko povezan z vremenom. Če ste imeli posebno dolgo uroke prekomerne vročine ali suše, bo kakovost figovega sadeža ogrožena, zaradi česar bo plod fige, ki je v notranjosti suh. Seveda ne morete nadzirati vremena, vendar se lahko pogosteje namakate in dreveste s slamo mulčite okoli drevesa, da bi pomagali pri zadrževanju vode in na splošno zmanjšali obremenitev okolja.

Drugi možni krivec, ki ima za posledico močne suhe fige, je lahko pomanjkanje hranil. Da bi drevo lahko ustvarilo sladke, sočne plodove, mora imeti vodo, sončno svetlobo in zemeljska hranila za lažjo proizvodnjo glukoze. Čeprav so fige dokaj tolerantne do tal, ga je treba dobro odcediti in prezračiti. Pred sajenjem figovega sadika spremenite zemljo s kompostom ali gnojem in nato drevo nahranite s tekočim gnojilom.

Fige pa ni treba vedno gnojiti. Gnojite svojo figo, če je v letu dni manj kot 1 čevelj nove rasti. Poiščite gnojila, ki so narejena za sadna drevesa ali uporabite visoko fosfatno in visoko kalijevo gnojilo za pospeševanje sadnega seta. Izogibajte se gnojilom z veliko dušika; fige ne potrebujejo veliko dušika. Gnojilo nanesite, ko drevo miruje v pozni jeseni, pozimi in spet zgodaj spomladi.

Dodatni razlogi za suho figovo sadje

Nazadnje, še en razlog za ogled zrelih figov, ki so v notranjosti suhe, je, da gojite »kaprifig«. Kaj je kaprifig? Kaprifig je divja moška figa, ki domuje ostri smoki, odgovorni za opraševanje ženskih fig. Najverjetneje je tako, če je vaša figa tam naključno namesto drevesa, ki ste ga izbrali med znanimi potaknjenci v drevesnici. Če je temu tako, je enostavno popraviti - preprosto posadite žensko figo v bližini moške fige.