Nabiranje mačk: Nasveti za nabiranje divjih mačk

Ste vedeli, da so divje mačkice užitne? Da, tiste značilne rastline, ki rastejo ob vodnem robu, je mogoče zlahka nabirati in skozi celo leto zagotavljajo vir vitaminov in škroba. To navadno travo je v naravi zelo enostavno prepoznati in njene prednosti kot hrana so še številne, od vsakodnevnega pohodnika do preživele divjine. Preberite več o tem, za kaj se uporabljajo mačke.

Kako nabirati mačke

Skoraj vsi deli rastline mačk so v nekem obdobju leta užitni. Nabiranje mačjih krajev je lahko tako preprosto kot pobiranje rastlin poleti.

Spodnji del stebla je bel in ko ga jemo surovega, ima okus kumare. Če ga kuhate, ima okus kot koruza. Cvetnega prahu lahko odstranite s peclja preprosto tako, da ga stresete v papirnato vrečko in ga uporabite kot zgoščevalnik za juhe in enolončnice. V poznem poletju lahko zelene cvetne glave jemo kot koruzo na storžu. Jeseni lahko korenine poberemo z namakanjem v vodi, dokler se ne tvori gel. Gel lahko uporabite pri pripravi kruha in juh.

Za kaj se uporabljajo mačke?

Poleg nabiranja mačk na hrano imajo še številne druge namene. V bistvu žetev mačk lahko zagotovi vodo, hrano, zavetje in gorivo za ogenj, skoraj vse, kar je potrebno za preživetje v divjini.

• Rjave, tesne glave se lahko uporabijo kot baklo, kadar jih namočimo v olje ali maščobo.
• Gel, ki ga najdemo v listih, se lahko uporablja kot medicinski zdravilo kot lokalni anestetik.
• Glave zagotavljajo izdušen volneni material, ki ga je mogoče uporabiti za izolacijo oblačil, vzmetnic in oblazinjenja, ko spite v gozdu.
• Liste, ko jih režemo, posušimo in ponovno namočimo, lahko uporabimo za preproge, košare, klobuke ali ponve.

Ko boste naslednjič prenesli nekaj tistih divjih mačk, ki pihajo v vetru, se spomnite vseh stvari, za katere se mačke uporabljajo in kako lahko je nabiranje divjih mačk.

Izjava o omejitvi odgovornosti: Vsebina tega članka je samo za izobraževalne in vrtnarske namene. Preden zaužijete katerokoli zelišče ali rastlino iz narave, se prepričajte, da jo pravilno prepoznate, ali pa se za nasvet posvetujte s profesionalnim strojem za spravilo rastlin.