Zakaj je moj chard bolt: kaj storiti s sortami rastlin

Chard je odličen dodatek k vsakemu zelenjavnemu vrtu. Gojen v hladnejših letnih časih, poleti ponavadi ne bo vilic. Če imate vijačne rastline, ni vse izgubljeno.

Zakaj je moj Chard Bolt?

Dotegovanje se pojavi, ko zelenjava ali zelišče začne hitro rožati cvetove, in to običajno naredi neužitno. Pogost vzrok vijakov je toplota. Na splošno je blitva rastlina, ki v poletni vročini ne trpi, vendar se lahko zgodi. Ruby rdeče in Rhubarb sorte so bolj nagnjene k vijakom, in to lahko storijo, če so bili prezgodaj izpostavljeni zmrzali. Iz tega razloga vedno posadite svoj blitvo po zadnji zmrzali.

Prav tako lahko preprečite vpenjanje blitve, tako da svoje rastline zaščitite pred vročino in sušo. Čeprav dobro prenašajo poletno vročino in so boljše od nekaterih drugih zelenjav, kot je špinača, lahko intenzivna vročina in suša sprožijo vijake. Prepričajte se, da je vaš blitva dobro zalita in si zagotovite nekaj sence, če imate vročinski val.

Je bolted chard užiten?

Če se zgodi najhujše in se sprašujete, kaj storiti z vijakom s sornikom, imate nekaj možnosti. Izvlecite vijačne rastline in na njihovo mesto posejte več semena. Tako se znebite rastlin, ki so se zasukale, in jeseni boste dobili nov pridelek. Samo vedite, da te nove sadike morda potrebujejo malo sence, da jih ohladite v vročini sredi ali poznega poletja.

Lahko se celo odločite, da še vedno pojeste svoj čičak. Listi bodo imeli bolj grenkega okusa, vendar lahko zmanjšate to grenkobo tako, da zelenjavo skuhate, namesto da jih jeste surove. Če zgodaj ulovite vijak in mu odtisnete cvetni pecelj, listje verjetno posolite brez prevelike grenkobe.

Še ena stvar, ki jo lahko naredite, če imate rastline s sivko, jih pustite. To bo omogočilo razvoj semen, ki jih boste lahko pozneje nabrali. In če vse drugo odpove, potegnite svoje rastline z vijaki in jih dodajte v svoj kompostni kup. Zagotovijo lahko hranila za preostali del vašega vrta.