Gojenje vrta s solatno skledo: naučite se, kako gojiti zelenice v loncu

Nikoli več ne boste imeli izgovora, da ne boste imeli sveže zelene solate, če gojite solato v loncu. To je zelo enostavno, hitro in varčno. Poleg tega vam gojenje zelenja v posodah omogoča, da izberete vrste zelenja, ki so vam bolj všeč, namesto da bi se naselili za enega od teh mešanic supermarketov. Zeleno solatne zelenjave je tudi manj drago kot nakup teh butičnih otroških zelenic. Preberite si, če želite izvedeti, kako gojiti zelenice v loncu.

Prednosti vrta s solatno skledo

Medtem ko se izbira supermarketov ves čas širi, je še vedno na voljo le nekaj zelenja pri trgovinah z živili. To je samo vrh ledene gore. Na izbiro je toliko več zelenja in veliko med njimi je bolj barvitih (t.j. ne samo bolj aromatičnih, ampak večjo prehrano kot trgovina, kupljeno zelenice).

Poleg tega je enostavno gojiti lastne mikrozelene z delcem stroškov. Zelenice lahko poberemo tudi tako, da liste obrežemo namesto cele rastline. To pomeni, da imate stalno gojenje svežega zelenja pri gojenju zelenja v posodah. Iz vsake rastline bi morali uživati ​​3-4 letine, lahko pa tudi naslednjo rastlino, tako da boste v naslednjih nekaj tednih imeli še eno povsem novo rastlino.

Tudi z rastjo v loncih je zelen manj dovzeten za gašenje škodljivcev ali okužbo z boleznimi, ki jih prenašajo tla.

Zeleno solatne zelenjave ne potrebuje veliko prostora ali celo veliko truda. In s hitro vrnitvijo večina solate zori iz semen v približno treh tednih. Tako je tudi popoln zabaven in poučen projekt za delo s svojimi manj kot potrpežljivimi otroki.

Kako gojiti zelenice v loncu

Zelena solata je ena najstarejših zelenjavnih zelenjav, razvita iz trše solate, ki je, kot že ime pove, zelena manj kot zaželena. Z odstranjevanjem manj zaželenih lastnosti, kot so bodice, je nastala bolj užitna solata.

Danes je na izbiro na stotine različnih kultivarjev zelenja, poleg zelene solate pa boste morda želeli gojiti tudi druge zelenice, kot so špinača, pesa, ohrovt ali švicarski blitva. Mogoče bi radi dodali nekaj užitnih cvetov ali zelišč, da bi dodali pico v svoje solate. Upoštevajte, da vsaka rastlina, navedena tukaj, nima podobnih rastnih zahtev. Na primer, zelišča so običajno rastline z malo vzdrževanja in na sušo. Ne bi bili vključeni v vaše občutljivo zelenje, vendar bi lahko bili posoda, gojena ob vrtu s skledo solate.

Če želite gojiti solato v loncu, izberite pladenj, lonec ali okensko škatlo, ki je široka vsaj 18 centimetrov (18 cm) in globoka 6-12 centimetrov (15-30 cm). Bodite prepričani, da ima posoda na dnu ustrezne odtočne luknje.

Izberite zelenice. Poleg že omenjenih so nekatere od številnih vrst še:

• Arugula
• Cress
• Escarole
• Endive
• Mache
• Mizuna
• Tatsoi

Prav tako se lahko odločite za zasaditev mešanice mesclun, ki ponavadi vključuje ruko, solato, sok in nadev.

Posodo napolnite z predhodno navlaženo, kakovostno lončnico ali s svojo lastno izdelavo. Seme med semeni gosto posejte z 1,5 cm. Med kalitvijo in po tem hranite lonec vlažen. Rastline, ko so visoke nekaj centimetrov (8 cm), uporabite škarje. Nato lahko tanke vržete v solato kot mikrozelene.

Ko so rastline visoke 4-6 centimetrov (10-15 cm), jih pognojite s topnim gnojilom na pol jakosti. Rastline lahko pobirate po nekaj tednih, tako da odrežete samo želene liste.