Raznolikost sončne rabarbare - Kako gojiti rastline Sunrise Rhubarb

Rhubarb je zelenjavna živalska, okusna stebla, ki jih lahko uporabimo za pripravo pite, omak, džemov in pogač. Barva peclja se razlikuje glede na sorto in sega od rdečega togreena z vsemi različicami vmes. Sorta sunrise rabarbara ispink in ima debelo, trdno steblo, ki dobro stoji pri konzerviranju in zamrzovanju.

O rastlinah Sunrise Rhubarb

Sončnega vzhoda ni pogosto opaziti v trgovinah z živili, kjer je večina rhubarb rdeča. Ta sorta daje debela, roza stebla. V zelenjavnem vrtu doda precej novo barvo, vendar Sunrise rabarbara uporablja v kuhinji vse od pite in džemov do tort in sladoledne omake.

Sunrise rabarba je zaradi svojega debelega stebla še posebej uporaben za konzerviranje in zamrzovanje. Spreminjala bo te načine shranjevanja, ne da bi se razpadla ali postala preveč kašasto.

Kako rastejo sončna vzhodna rabarbara

Tako kot druge sorte rabarbare je tudi Sunrise enostaven za gojenje. Raje hladnejše vreme, bogata tla in polno sonce, vendar bo prenašalo tudi senco in kratka obdobja suše. Pripravite tla z obilico organske snovi in ​​bodite prepričani, da bo voda izsušila velland in ne pustila stoječe vode, da bi gnilo korenine.

Rhubarb se najpogosteje goji iz njegovih krošenj, ki se lahko prezimijo v zaprtih prostorih ali zunaj. Presaditve, visoke najmanj 4 cm (10 cm), se lahko razidejo že dva tedna pred zadnjo zmrzaljo. Posadite krošnje tako, da so teoreti od 2 do 4 centimetrov (5-10 cm) pod zemljo in 1,2 metra drug od drugega. Redno zalivajte mlado sončno rabarbaro, manj kot dozoreva. Usemulch za zatiranje plevela.

Nabiranje sončne vzhodne rabarbare

Za ohranjanje zdrave trajnice rabarbare je najbolje, da počakate še dve leti, da pospravite vsaka stebla. Odstranite peclje, ko dosežejo približno 30 do 46 cm višine. Zvijte peclje, da jih odtaknete od podlage, ali uporabite škarje. Pri trajnicah boste morda lahko pobirali spomladi in jeseni, vendar vedno pustite za seboj akoul stebla. Za enoletnice pobirajte vse stebla ob koncu poletja.

Uporabite rabarbaro takoj v pečenih dobro marmeladah ali pa stebel takoj ohranite s konzerviranjem ali zamrzovanjem. Užiten je le rumen; listi so pravzaprav strupeni, zato jih zavrzite in obdržite peclje.