Nega rastlin majaron: Nasveti za gojenje zelišč majaron
Avtor: Nikki Tilley, avtor oddaje The Bulb-o-licious Garden
Gojenje majaron je odličen način za dodajanje okusa in dišave v kuhinjo ali vrt. Rastline majarona so odlične tudi za privabljanje na vrt metuljev in drugih koristnih žuželk, zaradi česar so idealne za uporabo kot spremljevalne zasaditve. Poglejmo si, kako gojimo majaron.
Kaj je majaron?
Majaron (Origanum majorana) je enostavno gojenje zelišč, ki je primerno za gojenje v posodah in tudi na vrtu. Običajno se gojijo tri sorte: sladki majaron, lonec in divji majaron (znan tudi kot navadni origano). Vse vrste majarona so priljubljene za uporabo v kuhinji kot začimba za številne jedi. Gojene so tudi zaradi svoje zapeljive dišave.
Kako gojiti zelišča majaron
Čeprav so rastline majaron nežne trajnice, jih običajno obravnavamo kot enoletnice, saj bodo zmrzovalne temperature rastlinam povzročile resne poškodbe ali smrt.
Pri gojenju rastlin majaron je seme na splošno najbolje začeti pozno pozno ali zgodaj spomladi v zaprtih prostorih. Seme potisnite tik pod površino zemlje. Sadike lahko presadite na prostem, ko mine vsa nevarnost zmrzali.
Majoram bi moral biti na območjih, ki prejemajo polno sonca s svetlobo in dobro drenirano zemljo. Prav tako lahko rastline majaron gojimo v posodah v zaprtih prostorih in jih obravnavamo kot sobne rastline.
Nega rastlin majaron
Vzpostavljene rastline potrebujejo malo nege, razen občasnega zalivanja. Ker je majaron toleranten na sušo, naredi izjemno rastlino za začetnike pridelovalce zelišč. Če ga pozabiš zalivati, je to v redu.
Pri gojenju majaronskih zelišč ne potrebujemo gnojila. Težko je dovolj, da v bistvu skrbimo zase.
Med blagim vremenom lahko rastline majaron, gojene v zaprtih prostorih, vzamemo zunaj in jih postavimo na sončno območje. Vendar pa je treba rastline, ki se gojijo v zabojnikih, vedno prestaviti v notranjost ali na drugo zavarovano mesto, ko bodo hladne temperature ali zmrzal.
Nabiranje in sušenje rastlin majaron
Poleg gojenja majaronskih zelišč za estetske namene veliko ljudi rastlino nabira za uporabo v kuhinji. Ko pobirate majaron, pobirajte poganjke tik preden se začnejo odpirati cvetovi. To ima za posledico najboljši okus, saj popolnoma odprto cvetenje daje grenak okus. Potaknite majčinske potaknjence in jih obesite na glavo v temnem, suhem, dobro prezračenem prostoru.
Ko veste, kako gojite majaron, ga lahko dodate na svoj zeliščni vrt.
Pustite Komentar