Naučite se, kako gojiti origano

Origano (Origanum vulgare) je enostavna rastlina, ki jo lahko gojimo v zaprtih prostorih ali na vrtu. Rastlina origana je kot naselnica v vročih, sušnih regijah kot nalašč za gojenje na območjih, nagnjenih k suši. To zelišče naredi tudi izjemno spremljevalno rastlino za vrtno zelenjavo, saj odganja škodljivce žuželk, ki običajno vplivajo na fižol in brokoli. Poglejmo si, kako pridelovati origano na vašem vrtu.

Kako gojiti rastlino origana

Gojenje origana je enostavno. Origano lahko gojimo iz semen, potaknjencev ali kupljenih posod.

Semena je treba zagnati v zaprtih prostorih pred zadnjim pričakovanim zmrzali v vašem območju. Semen zelišč origana ni treba pokriti z zemljo. Preprosto jih mažite z vodo in pladenj za seme ali posodo prekrijete s plastiko. To postavite na sončno mesto, kot je okno, da se kalijo. Seme origana običajno kali v približno enem tednu. Ko sadike dosežejo približno 6 cm (15 cm) višine, lahko rastline razredčimo na približno eno stopalo.

Rastlinice origana lahko na vrtu postavite ali presadite, ko mine nevarnost zmrzali. Origano poiščite na območjih s polnim soncem in v dobro odcejeni zemlji.

Vzpostavljene rastline ne potrebujejo veliko pozornosti. Pravzaprav ta zelišča, odporna na sušo, potrebujejo zalivanje le v prekomerno sušnih obdobjih. Tudi origana ni treba gnojiti, saj lahko te odporne rastline poskrbijo same zase. Za optimalen okus (če raste origano za uporabo v kuhinji) ali bolj kompaktno rast rastlin, lahko cvetne popke iztisnete, ko začnejo cveteti.

Pobiranje zelišč origana

Zeliščne rastline origana se običajno uporabljajo za kuhanje. Rastline je mogoče obirati kadarkoli, ko dosežejo višine od 4 do 6 centimetrov. Nabiranje listov origana v obliki cvetnih brstov pogosto daje najboljši okus. Pobirajte origano v jutranjih urah, ko se rosa posuši.

Liste origana lahko shranite cele, jih odložite v zamrzovalne vrečke in zamrznete. Sušimo jih lahko tudi v temnem, dobro prezračevanem prostoru in shranjujemo v nepredušnih posodah, dokler niso pripravljeni za uporabo.

Rastline origana je treba odrezati nazaj na tla in prekriti s plastjo mulčenja za prezimitev na prostem. Kontejnerske rastline je mogoče prinesti v notranjost za gojenje origana vse leto v zaprtih prostorih.

Zdaj, ko veste, kako gojiti origano, lahko dodate to okusno zelišče na svoj zeliščni vrt in uživate!