Običajne sorte sladkorne trsa: Spoznajte različne rastline sladkorne trsa

Gojenje sladkornega trsa je najpogosteje komercialna zadeva, vendar lahko domači vrtnarji uživajo tudi v tej sladki okrasni travi. Če živite v toplem podnebju, lahko na svojih vrtnih gredah gojite sorte sladkornega trsa, da uživate tako v okrasnem videzu kot sladkorju, ki ga lahko dobite ob času žetve. Poznajte razlike med sladkornimi trsi, da boste lahko pravilno izbrali svoje dvorišče.

Vrste sladkorja

Če želite pridelovati sladkorno trsko in začeti raziskovati, kako to storiti, boste ugotovili, da obstaja veliko različnih rastlin sladkornega trsa. To je lahko zmedeno, še posebej, če berete informacije za kmete in komercialno gojenje sladkornega trsa. Za zmanjšanje možnosti je nekaj osnovnih vrst sladkornega trsa:

• Žvečilni trsi. To so sorte sladkornega trsa, ki imajo mehko, vlaknato sredino, ki je dobro za žvečenje. Ko žvečite, vlakna se držijo, tako da je lažje izpljuniti, ko se sladkor izčrpa.
• Sirupi trsi. Sirupi trsi imajo različne vrste sladkorja, ki se ne kristalizirajo enostavno, vendar so dobre za izdelavo sladkornega sirupa. Uporabljajo se komercialno, pa tudi na domačem vrtu.
• Kristalni trsi. Kristalni trsi so v veliki meri komercialne sorte z visokimi koncentracijami saharoze, ki se uporabljajo za izdelavo kristaliziranega namiznega sladkorja.

Vrste rastlin iz sladkorne trsa za domači vrt

Večina domačih vrtnih sladkornih žit je žvečilnih ali sirupnih sort. Izberite sorto ali sorte, ki jih želite gojiti, glede na to, kako jih želite uporabiti. Če vas zanima samo okrasna trava, izberite na podlagi videza. Obstaja nekaj sort, ki imajo zanimive barve in vzorce. "Pele's Smoke" ima vijolične liste in "Striped Trak" ima privlačne črte na listih in trsu.

Če želite trs, ki ga lahko žvečite, razmislite o žvečilnih palicah. To so sorte z zunanjimi plastmi, ki jih je enostavno olupiti, včasih samo s nohti, tako da lahko pridete do kaše. Primeri dobrih žvečilnih sort vključujejo:

• „Bela prozorna“
• 'Georgia Red'
• "Domov Green"
• "Rumeni Gal"

„Louisiana Trak“, „Louisiana Striped“ in „Green German“ sta dobri sorti za izdelavo sirupa.

Velika večina sladkornega trsa je na voljo za komercialno uporabo. Če želite najti sorte na dvorišču, poiščite sladkorno trsko s heirloom. Na jugu in na Havajih je nekaj organizacij, ki poskušajo nabirati in ohranjati sorte dedičev. Trgi kmetov v južnih regijah imajo morda tudi sladkorne liste za prodajo domačih vrtnarjev.