Nasveti o tem, kako gojiti ovratnice zelene

Gojenje ogrcev je zelena tradicija. Zelena je vključena v tradicionalni novoletni obrok na številnih južnih območjih in je odličen vir vitaminov C in beta karotena ter vlaknin. Naučimo se gojiti zelene ovratnice in obilo leta nudi obilno zalogo te temno zelene listnate zelenjave.

Kdaj posaditi zelene kolarje

Zelenjava v obliki grozdja je zelenjava hladne sezone in jo pogosto sadimo v poznem poletju do zgodnji jeseni za zimsko žetev na jugu. Na bolj severnih območjih lahko kolobarje posadimo nekoliko prej za jesen ali zimo.

Ovratnice so odporne proti zmrzali, zato je gojenje ogrinjala v rastnih conah USDA 6 in nižje idealen pridelek v pozni sezoni. Mraz dejansko izboljšuje okus po ozeleni zelenici. Sajenje grozdnih zelenic se lahko opravi tudi zgodaj spomladi za poletno letino, vendar je potrebna ustrezna vlaga, da se v poletni vročini uspešno raste zelenjava kopriv. Član družine zelja, rastlinsko zelenje, ki raste v vročini, se lahko zasuče.

Kako gojiti zelenice ovratnice

Najboljše okolje za gojenje zelenic je vlažno, rodovitno zemljo. Območje, ki je bilo izbrano za sajenje zelenice, mora biti na soncu. Semena posadite v vrstice, ki so oddaljene vsaj 3 metre, saj se z naraščajočimi zelenicami prideluje veliko in potrebujejo prostor za rast. Tanke sadike na 18 centimetrov narazen, za primeren prostor v vrstah. Olupljene sadike vključite v solate ali solate iz zelenjave za okusen dodatek k tej jedi.

Pobirajte zelenice, ki rastejo poleti, preden se lahko pojavijo vijaki. Medtem ko je od 60 do 75 dni povprečen čas trgatve za gojenje zelenice, da dozorijo, lahko liste poberemo kadar koli, če so užitne velikosti z dna velikih, neužitnih stebel. Vedeti, kdaj posaditi zelenico, vodi do najbolj produktivnega pridelka.

Škodljivci rastočih zelenic so podobni kot drugi člani družine zelja. Popolne uši se lahko naberejo na novi sočni rasti in lopuro zelja lahko pojede luknje v listih. Če so listne uši opažene, pazite na spodnji strani listov kolobarja. Naučite se, kako zatirati škodljivce na ogrinjalih, da preprečite škodo na vašem pridelku.

Ne glede na vašo lokacijo si letos na zelenjavnem vrtu privoščite nekaj zelenjave. Če je posajena ob pravem času, bo gojenje zelenice enostavno in koristno vrtnarsko doživetje.