Kdaj je zrela melona medu: kako izbrati melono medu

Za melone melone, imenovane melonske melone, imajo korenine v zahodni Afriki in jih gojijo že več kot 4000 let. Torej, kaj je medena dinja? Še naprej berete, če želite izvedeti več.

Kaj je medena dinja?

Med priljubljenimi sorodniki kantalope so melone medenih rožnic skupaj s kumarami in bučkami člani družine cucurbit ali buč. Med najsladkejšimi melonijami, medenicami je veliko vitamina C in kalija. Medu jedo sveže za svoje sočno sladko bledo zeleno meso. Lupino lahko olupimo ali skuhamo ali pa seme stisnemo za olje ali pražimo in posušimo.

Po videzu je melona medene roze ovalna do okrogla z gladko kremasto rumeno lupino, ki je olupljena, da razkrije aromatično bledo zeleno notranjost. Te melone tehtajo približno 4-8 kilogramov in rastejo na trti, ki obrodi tri do štiri dinje.

Kako gojiti melono medu

V preteklih letih je bila gojenje medu zaradi izgnjenosti k puhasti in praškasti plesni ter privlačnosti za različne žuželke izziv tako za domačega vrtnarja kot za komercialnega kmeta. Danes so sorte, kot so „Floridew“, „Morgan“, „Earlidew“ in „Tamdew“, odporne na večino glivičnih bolezni.

Ko izberete seme ali sadiko za sorto, ki jo želite gojiti, ostaja vprašanje: "Kako gojiti melono divje?" Honeywws se lahko gojijo v velikem loncu ali na vrtu.

Če začenjate iz semen, napolnite lončke šote z mahom z lončeno zemljo ali kompostom in po eno seme vstavite v vsakega približno pol centimetra v tla, nato pa majhne lončke postavite v plitvi plastični pladenj. Pladenj napolnite do višine centimetra z vodo, pomešano z topnim gnojilom, in ga postavite v prostor med 70 in 90 F. (21-23 ° C), da se kali. Nadaljujte z dodajanjem vode, kadar je to potrebno. Semena bodo vzklila čez približno dva tedna, vendar morate še naprej rasti v notranjosti, dokler rastlina ne bo imela vsaj dveh listov.

Presadite medo na vrt, ko je zemlja najmanj 65 F. (18 ° C) in temeljito zalivajte. Presadite jih z mulčenjem, da zavirate rast plevela in zadržite vodo.

Kako izbrati medu

Ko plod medene rosi po treh mesecih doseže gladko enakomerno obarvano kožo, se lahko začne nabiranje medenih melon. Kako potem izbirate medeno roso? Odrezati ga je treba iz rastline, saj z trte ne zdrsne tako kot večina melon.

Kdaj je medena melona zrela?

Ker enostavno odstranjevanje trte ni pokazatelj, kako lahko poveste, kdaj je medica dovolj zrela za nabiranje melodij medu? Kazalci, kdaj začeti obiranje melon med, so velikost, barva kože (popolnoma bela ali rumena) in gladkost ter čas približno treh mesecev po sajenju. Sadje bo res trdo in čeprav zrelo, zelo verjetno ni zrelo. Torej, kdaj je dozorela melona?

Medice lahko dozorijo pri sobni temperaturi v nekaj dneh. Pustite ven na pultu ali pa ga položite v plastično vrečko skupaj s paradižnikom ali jabolki, ki bo oddajala etilen in pospešila postopek zorenja.

Ko dozori, bo celotna dinja en teden v hladilniku, a ko jo enkrat narežemo, jo je treba pojesti v nekaj dneh. Narezana dinja ponavadi absorbira vonjave iz hladilnika.