Nega dreves Jaboticaba: Informacije o sadnih drevesih Jaboticaba

Kaj je drevo jaboticaba? Manj znane zunaj rodne Brazilije, sadna drevesa jaboticaba so člani družine mirtov, Myrtaceae. Zelo zanimiva so drevesa, ker obrodijo sadove na starih rastnih deblih in vejah, zaradi česar je drevo videti, kot da je pokrito z vijoličnimi cistami.

Kaj je sadno drevo Jaboticaba?

Kot rečeno, sadno drevo jaboticaba obrodi svoje sadove vzdolž starih rastnih vej in debla, ne pa po novi rasti kot pri večini drugih sadnih dreves. 1- do 4-palčni dolgi listi jaboticabe se začnejo kot losos obarvati, ko so mladi in se po zrelosti poglabljajo v temno zeleno. Mlado listje in vejice so rahlo dlakavi.

Njeni cvetovi so subtilno beli, kar ima za posledico temen, češnjev sadež, ki ga je mogoče jesti takoj ob drevesu ali ga predelati v konzerve ali vino. Sadje lahko obrodi posamezno ali v gostih grozdih in je sprva zeleno, ko zori in postane temno vijolično do skoraj črno, v premeru pa približno en centimeter.

Jedilno jagodičje je sestavljeno iz belkaste, želeju podobne celuloze, ki vsebuje eno do štiri ravna, ovalna semena. Plod dozori hitro, običajno v 20-25 dneh od cvetenja. Jagodičje je bilo opisano, da je podobno muškatni grozdju, razen podobnosti semen in je po okusu rahlo kisel in rahlo začinjen.

Drevo cveti skozi vse leto in je zimzeleno, pogosto ga uporabljamo kot primerek, užitno sadno drevo, grm, živo mejo ali celo kot bonsaj.

Informacije o drevesu Jaboticaba

Ime jaboticaba, priljubljenega nosilca sadja v rodni Braziliji, izhaja iz tupijevega izraza „jabotim“, kar pomeni „kot želva maščoba“ glede na njegovo sadno kašo. V Braziliji drevo uspeva od morske gladine do višine približno 3000 čevljev.

Dodatne informacije o drevesu jaboticaba nam povejo, da je primerek počasi rastoče drevo ali grm, ki doseže višine med 10 in 45 čevljev. So nestrpni proti zmrzali in občutljivi na slanost. Sadna drevesa Jabotica so povezana s češnjami Surinam, Java sliva in Guava. Tako kot guava tudi tanko zunanje lubje drevesa odlepi in pušča svetlejše barve.

Kako gojiti sadna drevesa Jaboticaba

Zaintrigiran? Vprašanje je, kako gojiti drevo jaboticaba. Čeprav jabotibabe niso samosterilne, jim uspevajo bolje, če jih sadimo v skupinah.

Razmnoževanje je običajno iz semen, čeprav so uspešni tudi cepljenje, koreninski potaknjenci in zračno plastenje. Za seme traja približno 30 dni pri povprečni temperaturi 75 stopinj F. (23 C). Drevo se lahko goji v območjih trdote rastlin USDA 9b-11.

Nega dreves Jaboticaba

Jaboticaba je počasi rastoče drevo, ki potrebuje srednje do visoko izpostavljenost soncu in bo uspevalo v širokem razponu tal. Na tleh z visokim pH pa je treba dodatno gnojenje. Na splošno drevo trikrat letno nahranite s popolnim gnojilom. Za pomanjkanje železa bo morda potrebna dodatna nega dreves jaboticaba. V tem primeru lahko uporabimo kelatno železo.

Drevo je dovzetno za običajne krivce:

• Listne uši
• Tehtnice
• Nematode
• Spider pršice

Čeprav se sadje dogaja skozi vse leto, so največji donosi konec marca in aprila s stotimi plodovi na zrelo drevo. Pravzaprav lahko zrelo drevo med sezono proizvede 100 kilogramov sadja. Bodite potrpežljivi; jaboticaba sadno drevje lahko traja do osem let.