Grozdna kisla gniloba - upravljanje grozdja poletne grozde v grozdju

Bogati, elegantni šopki grozdja, ki visijo v grozdih, so idilična vizija, vendar ne takšne, ki jo doživi vsak pridelovalec grozdja. Gojenje grozdja ni za slabovidno, a če ste pripravljeni sprejeti izziv, je najbolje, da poznate svojega sovražnika. Poletna grozdna gniloba, znana tudi kot grozdna kisla gniloba, je lahko resna težava pri grozdju, poškoduje sadje in ustvari veliko nered za pridelovalce tako okrasne kot sadne trte.

Kaj je Summer Bunch Rot?

Poletna grozdna gniloba v grozdju je dokaj pogosta glivična okužba, ki jo povzročajo številne različne patogene, med drugim tudi Botrytis cinerea, Aspergillus niger in Alternaria tenuis. Zaradi veliko različnih vpletenih patogenov lahko grozdna gniloba grozdja prizadene rastline v skoraj katerem koli grozdnem podnebju, čeprav se na splošno zdi, da poleti zorijo plodovi.

Ko je vsebnost sladkorja nad osmimi odstotki, postane grozdje dovzetno za grozdno kislo gnilobo. Patogeni, ki povzročajo to bolezen, so razmeroma šibki in zahtevajo poškodbe kože grozdja, preden lahko vstopijo v sadje in se začnejo množiti. Grozdna gniloba je veliko bolj pogosta v grozdju z grozdom, kjer se zlahka širi s sadja na sadje, lahko pa se pojavi tudi v ohlapno grozdnih plodovih.

Poletna grozdna gniloba v grozdju se kaže kot nekaj poškodovanih jagod v grozdu, ki se kmalu sesedejo in gnijejo. Lahko obstajajo črne, bele, zelene ali sive spore, vendar se ne pojavijo pri vseh vrstah patogenov. Ko se začetne okužene jagode zrušijo, se patogen hitro širi skozi grozd, kar povzroči široko gnitje in se razvije značilen in neprijeten vonj po kisu.

Nadzor poletne grozde grozdja

Fungicidi so na splošno neučinkoviti pri nadzoru gnilobe poletnega grozdja, če pa lahko prašno plesen ubijete nazaj in odprete svoj grozdni krošnja dovolj, da zmanjšate vlažnost, boste imeli možnosti za boj proti tem glivičnim škodljivcem. Zaščitite grozdje pred pticami in žuželkami, ki lahko poškodujejo grozdne površine s ptičjo mrežo ali ograjo in plavajočo prevleko vrst.

Če opazite grozdje, ki že kaže znake gnitja poletnega grozdja, ga takoj odstranite in uničite okuženo tkivo. Pridelovalci, ki jih zanima predvsem gojenje grozdja kot okrasne trte, bi morali čim prej odstraniti mlade šopke, da bo trta zdrava in živahna.