Necveti žafran Crocus - Kako dobiti cvetove žafrana

Žafran je pridobljen iz obiranja stilov, ki niso zreli Crocus sativus rože. Te drobne pramene so vir drage začimbe, uporabne v številnih svetovnih kuhinjah. Če se vam zdi, da žafran ne cveti, se vam bo morda zataknilo, da bi začimbo kupovali po super cenah v supermarketu. Da boste uživali v lepoti cvetov in, kar je še pomembneje, zaščitili svoj žepnik, je ugotovitev, zakaj žafran krokus ne cveti, ključnega pomena. Preberite več o tem, kako pridobiti cvetove žafrana krokusov v polni proizvodnji.

Pogoji gojenja žafrana krokusov

Žafran je bila priljubljena začimba že od antičnih časov. Pomembno mesto ima v kuhinjah Afrike, Bližnjega vzhoda in Sredozemlja in je bila običajna barter začimba, ki so jo v nove dežele prinesli španski in drugi raziskovalci. Začimba je draga, vendar lahko pridelujete svoje in v središčih svojih cvetov nabirate bogate arome in barve. To je seveda, če imate ustrezne pogoje za gojenje žafranovih krokusov.

Kdo je sploh slišal za necvetoči krof žafrana? Kakšen bi bil smisel? Pravzaprav nekatere čebulice morda ne cvetijo zaradi bolezni, motenj žuželk ali poškodb zarodka. Prvi korak za odpravljanje težave je kopanje in pregled žarnic.

Posadite le tiste najbolj zdrave, ki so brez madežev in so debele, gladke in premera približno 4 centimetrov. Prepričajte se, da se vaša tla dobro izsušijo in je lokacija na soncu. Čebulice posadite 5 do 6 centimetrov globoko v puhasto, a grizno ilovico. V sadilno luknjo dodajte malo gnojila, ki je bogato s kalijem, ali tla nad čebulico prekrijete z lesnim pepelom.

Izogibajte se dušikovih gnojil, ki na račun cvetov prisilijo več zelenja. Upoštevajte, da je območje trdoživosti žafrana v conah Ministrstva za kmetijstvo ZDA 5 do 8. V drugih conah lahko čebulice zavrnejo cvetenje.

Kako dobiti cvetove žafrana

Celo strokovnjaki priznavajo, da čebulic ni enostavno spraviti v cvet. Dodatni kalij naj bi pomagal, če pa posadite ob nepravem času, lahko te jesenske cvetove zavrnejo rast cvetov. Zgodnji avgust je pravi čas za namestitev žarnic.

Razumevanje življenjskega cikla teh lepih rož se lahko izkaže za koristno. Listi izbruhnejo pozno pozno do zgodaj spomladi. V tem času ne pride do cvetenja. Ko se temperature začnejo segrevati, žarnica miruje, listi pa odmrejo nazaj. V tem času žarnice zmerno zalivajte.

Novi listi se oblikujejo septembra, ko pride hladnejši zrak. Ko imate liste, cvet naredi svoj videz. Če žafran krokus ne cveti, se je morda zgodil zgodaj zmrzniti ali rastišče in razmere v tleh morda niso prave.

Necveti krog žafrana

Na splošno žafran krokus dobro cveti prvo leto, v naslednjih letih pa počasi prodira. Stare čebulice bi lahko bile razlog, da žafran ne cveti. Dobra novica je, da se bodo čebulice naturalizirale in lahko izkopljete in ločite največje, najbolj živahne, ki bodo uspevale.

Drug pogost vzrok, da v žafranu ne cvetijo, so škodljivci in ne škodljivci malega brata. Mislim na glodalce in ptice. Glodalci bodo pojedli čebulico, ptice pa bodo odtrgale rože. Uporabite postaje za vabe, da glodavce zadržite v zalivu in mreže za zaščito ptic.

Ko imate lep pridelek jesenskih krokusov, uporabite pinceto za obiranje rdečih stilov. Posušite jih in shranite na zatemnjenem, hladnem mestu, dokler ne boste pripravljeni za uporabo v Paelli ali ne glede na vašo najljubšo jed iz žafrana.