Ponovno nabiranje solate v vodi: Skrb za rastline solate, ki rastejo v vodi

Ponovno nabiranje zelenjave v vodi iz kuhinjskih ostankov se zdi, da je na družbenih medijih vse bes. Na internetu lahko najdete veliko člankov in komentarjev na to temo in v resnici se lahko marsikaj oprosti iz kuhinjskih ostankov. Vzemimo na primer solato Ali lahko zelite solato v vodi? Ne pozabite brati, če želite izvedeti, kako pridelovati solato iz šipka zelene.

Ali lahko ponovno zrastete solato?

Preprost odgovor je pritrdilen, nabiranje solate v vodi pa je zelo preprost eksperiment. Pravim, da eksperimentirate, ker vam znova napolnite solato v vodi, ne boste dobili dovolj solate, da bi naredili solato, vendar je to res kul projekt - nekaj narediti v zimskem času ali zabaven projekt z otroki.

Zakaj ne boste dobili veliko uporabne solate? Če rastline solate, ki rastejo v vodi, dobijo korenine (in jih imajo) in dobijo liste (ja), zakaj ne bi dobili dovolj uporabnih listov? Rastline solate, ki rastejo v vodi, ne dobijo dovolj hranilnih snovi, da bi ustvarile celo glavo solate, ker voda nima hranil.

Tudi panjek ali steblo, iz katerega se poskušate zviti, nima v sebi hranilnih snovi. Solato bi morali hidroponično obnoviti in ji zagotoviti veliko svetlobe in prehrane. Kljub temu je še vedno zabavno poskusiti nabiranje solate v vodi in dobili boste nekaj listov.

Kako obnoviti solato iz panja

Če želite ponovno nabirati solato v vodi, jo shranite iz glave solate. Se pravi, odrežite liste s stebla na približno en centimeter od dna. Konec stebla damo v plitvo posodo s približno ½ centimetra vode.

Posodo s solatnim panjem postavite na okensko polico, če ni preveč razlik med zunanjo in notranjo temp. Če obstaja, postavite panje pod rastoče luči. Bodite prepričani, da vsak dan zamenjate vodo v posodi.

Po nekaj dneh bodo na dnu panja začele rasti korenine in začeli bodo se oblikovati listi. Po 10–12 dneh bodo listi tako veliki in obilni, kot jih bodo kdajkoli dobili. Odrežite sveže liste in si pripravite bitsy solato ali pa jih dodajte v sendvič.

Morda boste morali poskusiti ponovno nabiranje solate nekajkrat, preden boste dobili uporaben končan projekt. Nekatere solate uspevajo bolje kot druge (rumena) in včasih začnejo rasti in nato v nekaj dneh umrejo. Kljub temu je to zabaven eksperiment in presenečeni boste (ko bo delovalo) nad tem, kako hitro se listi solate začnejo odlepiti.