Uživanje Naranjille - Naučite se, kako uporabljati sadje Naranjilla

Naranjilla je razmeroma neznana večini ljudi v južnoameriških državah Kolumbiji, Ekvadorju, Peruju in Venezueli. Če obiščete te države, je zelo priporočljivo, da poskusite jesti naranjilla. Vsaka kultura ima drugačen način uživanja plodov naranjille; vsi so okusni. Kako domačini uporabljajo naranjillo? Preberite si, če želite izvedeti več o uporabi sadja naranjille.

Informacije o uporabi Naranjille

Če tekoče govorite španščino, potem prepoznate, da „naranjilla“ pomeni malo oranžne barve. Ta nomenklatura je nekoliko pomanjkljiva, vendar pa v tem smislu, da Anaranjilla nikakor ni povezana s citrusi. Namesto tega, naranjilla (Solanum quitoense) je povezan s paradižnikom jajčeplantand in v resnici je plod v notranjosti zelo podoben tomatilloon.

Zunanja stran ploda je prekrita z lepljivimi dlačicami. Ko sadje dozori, se iz svetlo zelene v oranžno spremeni. Ko je sadje izolirano, je zrelo in pripravljeno za obiranje. Majhne dlake zrelih naranjilic se odtrgajo, sadje se opere in nato je pripravljeno za jesti.

Kako uporabljati Naranjilla

Sadje lahko jeste sveže, vendar je koža nekoliko žilava, saj ga nekateri ljudje preprosto prerežejo na polovico in nato stisnejo sok v usta, preostanek pa zavržejo. Okus je intenziven, trmast in citrusi, bolj kot kombinacija limone in ananasa.

S svojim okusnim okusom ni čudno, da je naranjilla najbolj priljubljen način jesti sok. Naredi odličen sok. Tomakin sok, dlake iztrgajo in sadje operejo. Sadje nato razrežemo na pol in celulozo stisnemo v mešalnik. Tako dobljeni zeleni sok ožamemo, sladkamo in postrežemo čez led. Naranjilin sok se proizvaja tudi komercialno in nato konzervira ali zamrzne.

Druge rabe sadja naranjille vključujejo pripravo šerbeta, krčenje koruznega sirupa, sladkorja, vode, limetinega soka in naranjilinega soka, ki je delno zamrznjen in nato premagan do penaste snovi in ​​zamrznjen.

Celuloza Naranjilla, vključno s semeni, se doda tudi v sladoledno smetano ali v omako, pečen v pito ali uporablja v drugih sladicah. Školjke nadevamo s kombinacijo banane in drugih sestavin in nato spečemo.