Gojenje zelišč bazilike Superbo - kakšne so uporabe superbo bazilike

Bazilika je eno tistih zelišč, ki številnim mednarodnim kuhinjam doda edinstven, skoraj sladki vonj in izjemen okus. Je rastlina, ki jo je enostavno gojiti, vendar zahteva toplo vreme in je zmrzljiva. Na večini območij velja za enoletnico, v tropskih regijah pa je lahko trajnica. Superbo bazilika je ploden pridelovalec listov in ima intenziven okus.

Kaj je Superbo bazilika? Ne pozabite prebrati več o tej sorti bazilike in kako lahko gojite to dišeče zelišče.

Kaj je Superbo Basil?

Tu je bazilika in nato še superbo pesto bazilika. To je aklasična sladka bazilika in ima glavno vlogo v enem izmed najbolj priljubljenih živil Italije - pesto. Superbo pesto bazilika je bil razvit posebej za omako thatzesty. Po informacijah bazilike Superbo je odlična nadomestka za Genovese in ima bolj intenziven okus.

Superbo je kompaktno grmičevje. Osnovne esencije v baziliki, ki ji dajejo edinstven okus, so cineol, evgenol, linalol in estragol. Te zagotavljajo pikanten, mehek, sladek, svež okus zelišča. Podatki bazilike Superbo nam sporočajo, da je bila razvita z izbiro vrste basil z najvišjimi količinami prvih treh olj, pri čemer ne puščajo vonja po okusu.

Pesto je le ena od Superbo bazilike, vendar je bila ta omaka v mislih, da je bila sorta razvita. Srednja rastlina ima globokozelene liste, ki rahlo skodelico pod. Vzrejena je bila iz klasike Genovese.

Nasveti za gojenje superbo bazilike

Baziliko začnemo iz semen. Sadite na prostem, ko so temperature tal vsaj 50 stopinj Fahrenheita (10 C). Da bi pridelki obdržali žetev, zaporedoma posadite vsake tri tedne. Prepričajte se, da so tla rodovitna in dobro izsušena, rastlino pa gojite na soncu.

V hladnejših krajih zasadite v stanovanjih 6 tednov pred zadnjo pričakovano zmrzaljo. Odstranite sadike, potem ko so razvili dva niza listja in jih posadite v pripravljeno gredico.

Baziliko naj bo zmerno vlažna. Pobirajte liste po potrebi. Pri nizkih temperaturah se rastlina lahko začne vijačiti. Cvetove odrežite tako, kot se pojavijo.

Superbo bazilike

Hrani je več kot pesto, čeprav je to dober začetek. Uporabite Superbo sveže v solatah, kot prilogo k pizzi, vmešanim v testenine in v prelivu in marinadi.

Če imate branik, si naredite pesto in ga zamrznite v ledenih kozarcih ali muffinih. Liste bazilike posušite v sušilcu hrane in shranite v kozarcu za steklo v hladnem, temnem prostoru za zimsko uporabo.

Ko se rastlina postara, s pomočjo listov naredite aromatično in aromatično olje ali kis. Če vzamete skoraj vse liste na aplantu, odrežite steblo v bližini zemlje, tako da pustite vsaj tri lepe velike liste. Ponovno naj bi vzklila in ustvarila več listov.