Sorte kumine - Ali obstajajo različne vrste kumine, ki jih lahko gojite

Ljubitelji muffinov semen kumine vedo vse o aromi semena in rahlo sladkem okusu. Lahko gojite in nabirate svoje seme za uporabo v omari za začimbe, najprej pa morate izbrati sorte kumine, ki bodo najboljše na vašem vrtu. Obstaja približno 30 vrstnih rastlinskih vrst, večinoma izvirajo iz Azije in sredozemskih regij. Sorte kumine se uporabljajo po vsem svetu, vendar jih običajno uvrščamo po regijah in navadi rasti.

Različne vrste kumine

Carawayhe so stoletja uporabljali v hrani in kot zdravilo. Običajno gojena različnost ima več kultivarjev, večina pa ostane neimenovana. Najbolje je, da se različne vrste kuminove skupine razvrstijo po vzorcu rasti, bodisi enoletno dvoletno. Tehnično ni na seznamu imenovanih sort. Letna kumina zahteva večjo rastno sezono, medtem ko se dveletne vrste kumine gojijo v hladnejših regijah.

Sorte rastlin na dveletnici kumine

Dvoletne sorte kumine (Carum carvi f. biennis) potrebujete dve sezoni, da ustvarite dežnike in "plodove", napačno imenovane semena. Sorte kuminovih rastlin se uvrščajo v družino korenja in dajejo značilne dežnike v obliki dežnikov. Vsaka od teh se bo razvila v sadež, ki se, ko se posuši, uporablja pri kuhanju in tradicionalnih zdravilih.

Prvo leto dvoletne rastline tvorijo rozete. V tem drugem letu se pošlje steblo, ki nosi dežnike. V nekaterih primerih se lahko razvijejo tretji cvetovi kvasovke, vendar je ponovna setva vsako leto potrebna za večjo zalogo semena.

Letne vrste kumine

Obstajajo različne vrste kumine zaradi pridelkov gojenja in divje hibridizacije, čeprav nobena ni bila imenovana. Od tega so letne vrste kumine (Carum carvif. annua) gojijo v toplih krajih in jih sadijo pozimi. Dolga rastna sezona rastlini omogoča, da rožnate in cvetoče stebla vse v enem letu.

Na teh območjih se bo rastlina pogosto posadila in namembna ponovna setev ni potrebna. Nekateri vrtnarji navajajo, da je okus letnih sort kumine slajši kot tisti, ki ga gojijo v severnih regijah kot dvoletnico.

Nasveti za gojenje različnih vrst kumine

Vse vrste kumine imajo raje dobro odcedna, humusno bogata tla na polnem soncu. Kumina počasi kali in lahko traja do tri tedne. Najbolje je saditi neposredno na prostem, namesto da ga presadite. To se prepreči, da bi se motil njen taproot, kar lahko prekine vzpostavitev.

Pod pogojem, da so tla rodovitna, dodatna hrana ni potrebna. Ohranite tla nekoliko vlažna. Liste za solato lahko rahlo poberete in po obiranju sadja uporabite taproot.

Ko se semenske glave začnejo sušiti, privežite prepustno vrečko okoli palčk, da ohranite plodove. Lopute in suha semena ločite na hladnem, temnem mestu.