Mikroklima za zelenjavo: Uporaba mikroklime v zelenjavnih vrtovih

Ste že kdaj posadili vrtič zelenjave po vrtu in potem opazili, da so rastline na enem koncu vrstice večje in bolj produktivne od rastlin na drugem koncu? Ali so po prvi jesenski zmrzali vaše rastline nedotaknjene, druge pa močno poškodovane? Če je tako, ima vaša garda mikroklimo.

Kaj so mikroklima v zelenjavnih vrtovih

Mikroklimata so območja v vašem vrtu, ki se razlikujejo glede na količino sončne svetlobe, vetra in padavin, ki jih prejmejo. Mikroklima v vrtnarskih vrtovih lahko vpliva na rast rastlin in količino pridelka. Naučite se, da prepoznate ta območja, nato pa izberite pravilne mikroklime za rastlinjake, ki jih želite gojiti.

Razumevanje mikroklime Veggie

Številne funkcije vplivajo na to, koliko sonca, padavin in vetra doseže vrt, pa tudi na način, kako deževnica izhlapi ali odteče iz zemlje. Kopiranje teh mikroklimov na zelenjavnih vrtovih je prvi korak, da ta pojav uporabite v svojo korist.

Tukaj je značilnosti, s katerimi lahko prepoznate, kdaj vrtnarjenje z mikroklimami:

• Naklon: Ne glede na to, ali imate rahel val do pokrajine ali se ukvarjate s hribovitim terenom, pobočje vsekakor vpliva na rastlinske mikroklime. Višja tla se hitreje sušijo, medtem ko nižja območja zadržujejo vlago. Pobočja, usmerjena proti severu, so senčnejša. Temperature tal ostanejo hladnejše. Pobočja, usmerjena proti vzhodu, nudijo popoldansko senco v poletni vročini. Zahodna pobočja je bolj verjetno, da se bodo sunki vetra približali nevihtnim frontam.

• Nizke pege: Rahle kapljice v okolju so nagnjene k poplavam. Hladnejši zrak se potopi tudi v nizko ležeča mesta in ustvarja žepe v mrazu.

• Strukture: Stavbe, drevesa, stene in ograje ustvarjajo senčna območja na vrtu. Kamnite in lesene konstrukcije lahko podnevi sonce tudi absorbirajo toploto in jo ponoči sproščajo. Južne obrnjene stene prejmejo več sonca kot tiste proti severu. Listna drevesa puščajo sončno svetlobo v tla zgodaj spomladi, njihov krošnja pa daje senco pozneje v sezoni. Stavbe, stene in pločniki podnevi absorbirajo toploto in jo ponoči sproščajo. Stavbe, stene in ograje lahko služijo kot vetrovke. Veter povečuje izgubo toplote, poškoduje listje in posuši tla.

Vrtnarjenje z zelenjavo z mikroklimatom

Ko najdete različne mikroklime na svojem vrtu, poskusite uskladiti idealne rastne pogoje vsake zelenjave z najprimernejšo mikroklimo:

• Zelje: Posadite te pridelke hladnega vremena, kjer imajo senco od srednjega popoldanskega sonca. Poskusite pobočja proti vzhodu ali severu in v senci višjih rastlin, sten ali zgradb.

• Listnato zelenico: Posadite listnate zelenice (zelena solata, špinača, blitva) na senčnatih mestih okoli koruze ali drobnice, na dnu pobočij proti severu ali pod listavci. Izogibajte se vetrovnim območjem, ki lahko poškodujejo listje.

• Grah: Na vrh gričev posadite kratkoročne spomladanske pridelke, takoj ko se lahko obdela zemlja. Zgodaj pospravite in ponovno posadite z drugimi zelenjavami. Poskusite sejati padli grah na dnu pobočij, ki so obrnjeni proti severu, kjer je hladnejše in tla zadržujejo vlago.

• Paprika: Paprike posadite na vzhodna ali južna pobočja in na območja z vetrovnicami. Ta plitva ukoreninjena zelenjava je nagnjena k lomljenju.

• Buče: Nizke pege in žepi z mrazom so kot nalašč za ta posevek, ki je lačen z vlago. Po vseh nevarnostih zmrzali spomladi posadite buče v prepojena tla. Ko jesen zmrzali listje, pobirajte buče za jesenske okraske ali vaš najljubši recept za pite.

• Koreninska zelenjava: Sadite koreninsko zelenjavo (korenje, pesa, repa) na vzhodnih ali zahodnih pobočjih, kjer bodo dobili delno senco ali rezervo za vetrovna območja, ki bi lahko poškodovala nad zemeljskimi pridelki.

• Paradižnik: Naraščajoče rastline v vrstah na pobočju proti jugu. Posadite paradižnik v bližini toplotnih podpornih sten, sprehodov ali dovozov ali toplih kotov, ki so zaščiteni pred zmrzaljo.