Kaj je Savojska špinača - Savoy špinača, uporaba in nega

Gojenje raznolikih zelenic pomaga razširiti kuhinjske recepte in povečati prehrano. Zelenjava, ki jih je enostavno gojiti, kot špinača, so različna. Savojska špinača je še bolj vsestranska od gladkih listnih sort. Kaj je savojska špinača? Precej bomo uporabili savojsko špinačo in kako gojiti in skrbeti za to hranilo gosto zeleno.

Kaj je savojska špinača?

Špinača je odlična sveža, saut, v juhah in celo dobro zamrzne. Curly list špinača, orsavoy, ima debele liste z rjavim učinkom. Ima močan, zemeljski okus, ki se na starejših, večjih listih zlahka grenka. V mnogih conah lahko sadite spomladi, rastline zimske rastline. Vrtnarji v conah USDA 6 do 9 naj poskušajo gojiti savojsko špinačo.

Curly list špinača je navidez domač iz Perzije in se imenujeaspanakh. Ta sorta špinače ima globoko zelene, zmečkane liste z vtisnjenimi žilami. Listi so ovalni do podolgovati in občasno v obliki srca. Dolge so od 5 do 6 centimetrov (13-15 cm). Špinača ima raje hladne temperature in volne, če je 80 stopinj Fahrenheita (27 ° C) ali več. Tla morajo biti dobro vlažna in povprečne rodovitnosti.

Nega špinače Savoy

Gojenje savojske špinače je enostavno. Pripravite gredico tako, da obrežete nepopolnost organskih snovi in ​​sejete seme zgodaj spomladi ali jeseni. Liste pobirajte, ko pridejo do najboljšega okusa. Zaporedna setva bo zagotovila nestalno letino.

Plevel hranite iz postelje in zemlje zmerno vlažna. Uporaba komposta kot stranske obleke lahko pomaga pri obeh pogojih in bo postopoma sproščala hranila.

Če se pričakuje velika vročina, za preprečevanje vijačenja uporabite senčnik. Croprotation je pomemben del nege savojske špinače, ki lahko prepreči številne običajne listne bolezni in škodljivce.

Uporabne špinačne špinače

Mladi, nežni listi so najbolj sveži v solatah ali na asandwichu. Ker so listi debelejši od navadne špinače, stoji savoy dobro pri kuhanju. Uporabite ga lahko namesto kuhanega zelenja, kot je švigavec ali ohrovt. Osužite ga z močnimi okusi, kot sta čebula in česen.

Prav tako se lepo na koncu vrže v juhe in enolončnice. Uporabite lepe, sveže, a malo vene, če jih prelivate z ocvrtim krompirčkom ali omakami. To je res vsestranska zelenjava, ki jo je enostavno gojiti in vzdrževati.