Gojenje maslenega fižola na vašem vrtu

Če ste odraščali v južnem delu Združenih držav, veste, da je sveži masleni fižol najpomembnejši del južne kuhinje. Gojenje maslenega fižola na lastnem vrtu je odličen način za dodajanje tega okusnega fižola na mizo.

Kaj so masleni fižol?

Verjetno ste že vsaj enkrat v življenju pojedli maslen fižol. Če ne živite na območjih, ki jim pravijo maslen fižol, se boste morda vprašali: "Kaj so masleni fižol?" Maslo fižola imenujemo tudi limonji fižol, vendar ne dovolite, da vas zasluženi ugled limoninega fižola odvrne od poskusov. Imeli so prav, ko so jim poimenovali masleni fižol; sveži masleni fižol je bogat in aromatičen.

Sorte maslenega fižola

Maslen fižol prihaja v najrazličnejših. Nekateri so grmičevje:

• Fordhook
• Henderson
• Eastland
• Torogreen

Drugi so fižol ali plezalka, kot so:

• Rumena
• Božič
• Kralj vrta
• Florida

Gojenje maslenega fižola

Gojenje maslenega fižola na vašem vrtu je enostavno. Kot pri vsaki zelenjavi začnite z dobro zemljo, ki je bila spremenjena s kompostom ali je pravilno gnojena.

Maslo fižola posadite po zadnjem zmrzali v sezoni in po tem, ko se je temperatura tal dvignila nad 55 F. (13 ° C). Maslen fižol je zelo občutljiv na hladna tla. Če jih posadite, preden je zemlja dovolj topla, ne bodo kaljile.

Morda boste želeli razmisliti o dodajanju grahovega in grahovega inokulanta v tla. To pomaga pritrditi dušik v tla.

Seme posadite približno 1 cm globoko in 6-10 centimetrov narazen. Temeljito pokrijte in zalivajte. Poganjki bi morali videti približno v enem do dveh tednih.

Če gojite masla, ki so sorte pol, boste morali zagotoviti drobno, kletko ali kakšno oporo, da se masla lahko vzpenjajo.

Pazite, da enakomerno zalivate in poskrbite, da bo fižol dobil 2 centimetra dežja na teden. Maslen fižol v suhih razmerah ne uspeva dobro. A zavedajte se tudi, da bo preveč vode povzročilo omamljanje fižolovih strokov. Dobra drenaža je bistvenega pomena tudi za zdravo rast maslovih zrn.

Nabiranje masla iz fižola

Navadite stročji fižol, če stročji stročji stročji fižol še vedno svetijo zeleno. Sveži masleni fižol naj bi nabirali nekoliko nezrelega za uživanje, tako da se stročji fižol zmeša. Če nameravate prihodnje leto gojiti maslo iz nekaterih semen, pustite, da se nekaj strokov pred nabiranjem obarva rjave in jih shranite za naslednje leto.