Kako vedeti, kdaj so buče zrele

Ko je poletja skoraj konec, lahko bučna trta na vrtu napolni buče, oranžne in okrogle. Toda, ali je buča zrela, ko postane oranžna? Ali mora biti buča oranžna, da je zrela? Veliko vprašanje je, kako povedati, kdaj so buče zrele.

Kako vedeti, kdaj je buča zrela

Barva je dober kazalec

Možne so možnosti, da je vaša buča zrela. Po drugi strani pa buče ni treba biti toliko oranžne, da bi bile zrele, nekatere buče pa zrele, ko so še povsem zelene. Ko ste pripravljeni nabirati bučo, uporabite druge načine, da dvakrat preverite, ali je zrela ali ne.

Daj jim palec

Drug način, kako povedati, kdaj so buče zrele, je, da bučam dodamo dober udarec ali klofuto. Če se buča sliši votlo, je buča zrela in pripravljena za nabiranje.

Koža je trda

Koža buče bo trda, ko je buča zrela. Uporabite noht in nežno poskusite prebiti bučno kožo. Če se koža strdi, vendar se ne prebije, je buča pripravljena za nabiranje.

Steblo je trdo

Ko se steblo nad zadevno bučo začne močno obračati, je buča pripravljena za obiranje.

Pobirajte bučo

Zdaj, ko znate povedati, kdaj so buče zrele, bi morali vedeti, kako najbolje nabrati bučo.

Uporabite ostri nož
Ko pobirate bučo, se prepričajte, da so nož ali škarje, ki jih uporabljate, ostri in ne bodo pustili nazobčanega reza na steblu. To bo pomagalo preprečiti, da bi bolezen prišla v vašo bučo in jo gnila od znotraj navzven.

Pustite dolgo steblo
Bodite prepričani, da pustite vsaj nekaj centimetrov stebel pritrjenih na bučah, tudi če jih ne nameravate uporabljati za buče za noč čarovnic. To bo upočasnilo gnitje buče.

Bučo razkužite
Ko poberete bučo, jo obrišite z 10-odstotno raztopino belila. To bo uničilo vse organizme na koži buče, ki lahko povzročijo, da bi prezgodaj gnila. Če nameravate jesti bučo, bo raztopina belila izhlapela v nekaj urah in tako ne bo škodljiva, ko bo bučo pojedla.

Shranjujte zunaj sonca
Nabrane buče hranite zunaj neposredne sončne svetlobe.

Naučitev, kako povedati, kdaj so buče zrele, bo zagotovila, da je vaša buča pripravljena za prikaz ali jedo. Učenje pravilnega obiranja buče bo zagotovilo, da se bo buča dobro hranila več mesecev, dokler je niste pripravljeni uporabiti.