Navadna zelišča: vrste zelišč, ki jih lahko gojite na svojem vrtu

Ko razmišljate o sajenju lastnih zelišč, vam mnogi pridejo na pamet. Najpogostejša zelišča bi bila tista, za katera veste, da bodo nadomestila nekatera, ki jih kupite v trgovini. To bi bila užitna zelišča, ki jih vsi najbolj poznajo. Če pa niste seznanjeni z gojenjem užitnih zelišč, se morda vprašate: "Kakšne vrste zelišč lahko gojim?" To je seznam vrtnih zelišč, ki jih najpogosteje najdemo na zeliščnih vrtovih.

Vrste navadnih vrtnih zelišč

To so vrste zelišč, ki jih gojim, ko posadim svoj zeliščni vrt.

• Bazilika - Bazilika je precej priljubljena, kolikor užitna zelišča gredo in je odlična v paradižnikovih omakah in drugih paradižnikovih jedeh. Zahteva veliko sonca in zahteva, da odtrgate zrele liste, da bodo še naprej večji.
• Lovorjev list - Drugo najpogostejše vrtno zelišče je lovorjev list. To je super v juhah in enolončnicah, gojijo ga kot grm v naravi, ki lahko dobi precej veliko. Vendar je v majhnem loncu v vaši kuhinji precej enostavno vzdrževanje.
• Drobnjak - Ko gre za vrste zelišč, ki jih redno vstavljate v svojo hrano, na drobnjak ne želite pozabiti. Kar se tiče užitnih zelišč, je drobnjak odličen v krompirju, rezinah in celo kot okras k številnim kremnim juham. Rastejo kot visoka trava in se po potrebi zlahka obrežejo.
• Koper plevela - Koper je eno od običajnih zelišč, ki se ne obnese le v diponih in solatnih prelivih, ampak je čudovita dišeča rastlina, ki jo imamo le na vrtu. Všeč mi je, kako mi vrt zunaj zelišč diši, ko hodim mimo in koper cveti.
• Česen - Če sadite svoja zelišča, je česen odličen dodatek vašemu vrtu. Čeprav si tega morda ne mislite o užitnem zelišču, ampak bolj kot čebuli, je to eno od teh užitnih zelišč, ki je osupljivo v skoraj vsem, kar ga uporabljate.

Na koncu, ko razmišljate o svojem seznamu vrtnih zelišč, ne pozabite, da so tudi peteršilj, žajbelj in meta odlična zelišča. Dobri so v vseh vrstah receptov, meta pa lahko dodate tudi čajem.

Ko se sprašujete, "Kakšna zelišča lahko gojim?", Ne pozabite, da je vaš seznam vrtnih zelišč omejen samo na sestavine škatle z recepti. Pri sajenju lastnih zelišč bodite kreativni in posadite tisto, za kar veste, da ga boste uporabljali.