Kdaj nabirati rabarbaro in kako nabirati rabarbaro

Rhubarb je rastlina, ki jo gojijo pogumni vrtnarji, ki poznajo čudovit okus te nenavadne in pogosto težko najdene rastline. Toda novi pridelovalec rabarbare lahko ima vprašanja kot: "Kako naj vem, kdaj je rabarbara zrela?" in "Kdaj obirati rabarbaro?" Še naprej berete, če želite izvedeti več o nabiranju rabarbare.

Kdaj nabirati rabarbaro

Kako povedati, kdaj je rabarbara zrela, je tako enostavno kot hoja do rastline. Iskreno povedano, rabarbara je "zrela" vso pomlad in poletje. Toda za zdravje rastline obstajajo določeni časi, da bi morali narediti žetev rabarbare.

Najboljši čas za obiranje rabarbare je, ko stebla listov dosežejo vsaj 10 cm (25 cm) dolge. To bo zagotovilo, da se bo rastlina dovolj dobro postavila v letu, da bo lahko prenašala nabiranje. Nekaj ​​stebel rabarbara lahko vzamete prej kot to, vendar omejite svojo letino rabarbare na samo nekaj stebel, da rastline ne ubijete.

Vedeti, kdaj je treba nabirati rabarbaro, pomeni tudi vedeti, kdaj je sezona konec. Medtem ko lahko tehnično obdržite rabarbara do jeseni, ne pozabite, da mora vaša rastlina rabarbare shraniti energijo za zimo. Konec junija ali v začetku julija občutno upočasnite ali ustavite trgatev rabarbare, tako da bo vaša rastlina rabarbara lahko zgradila zaloge energije, da bo lahko preživela zimo. Spet ga lahko nabirate do zmrzali, vendar to storite zmerno ali tvegate, da rastlino ubijete.

Če je vaša rabarbara na novo posajena, boste želeli počakati dve leti, preden vzamete polno letino rabarbare iz rastline. To bo zagotovilo, da bo obrat dovolj uveljavljen.

Kako pobirati rabarbaro

Tudi nabiranje rabarbare ni težko. Obstajata dva načina, kako spraviti rabarbaro. Eno je, da z ostrim nožem ali škarjami odrežemo stebla, dolga najmanj 10 cm (25 cm). Drugo je, da nežno potegnemo steblo, medtem ko ga nežno naslanjamo na eno stran, dokler se steblo ne odcepi od rastline. Nikoli ne pobirajte vseh stebel z vaše rastline rabarbara.

Ko odrežete peclje iz rastline, odrežite liste s pecljev in jih vrzite v koš za kompost. Listi rastline rabarbare so strupeni in jih nikoli ne bi smeli jesti.

To je vse, kar je na voljo za nabiranje rabarbare. Zdaj, ko veste, kdaj in kako pobirati rabarbaro, lahko uživate v teh okusnih pecljih v najrazličnejših receptih.