Gojenje zelišč doma: Naredite zeliščni vrt na svojem dvorišču

Ali želite zasaditi zeliščni vrt, vendar niste prepričani, da to zmorete? Nikoli se ne boj! Zagon zeliščnega vrta je ena najlažjih stvari, ki jih lahko naredite. Gojenje zelišč je enostaven in okusen način za začetek vrtnarjenja. Ne pozabite brati, če želite izvedeti več o korakih za izdelavo zeliščnega vrta na vašem dvorišču.

Izbira lokacije za začetek zeliščnega vrta

Večina zelišč, ki jih lahko gojite doma, potrebuje dve stvari - sončno svetlobo in dobro odcedno zemljo. To pomeni, da morate pri preučevanju krajev na svojem dvorišču za zasaditev zeliščnega vrta iskati lokacijo, ki dobi šest ali več ur sončne svetlobe na dan in ki je dobro odcedna.

Mnogi ljudje upoštevajo tudi priročnost pri izbiri kraja za začetek gojenja zeliščnega vrta. Sajenje v bližini kuhinje ali v bližini hiše bo olajšalo obiranje zelišč z zeliščnega vrta.

Priprava tal, preden posadite zeliščni vrt

Ko boste izbrali lokacijo za gojenje zeliščnega vrta, boste morali pripraviti tla. Če so tla peščena ali glina težka, dodajte veliko komposta. Tudi če je vaša zemlja v precej dobrem stanju, bo vnos nekaj komposta v tla pomagal zagotoviti hranila zelišč, ko rastejo.

Pri gojenju zelišč ne uporabljajte sestavljenih gnojnic na zeliščnem vrtu. Tipično so veliko dušika, zaradi česar bodo zelišča hitro rasla, a zmanjšala njihov okus.

Izbira zelišč boste gojili na zeliščnem vrtu

Katera zelišča gojite na svojem vrtu, je v veliki meri odvisno od tega, kaj bi radi gojili. Skoraj vsa zelišča bodo rasla vsaj eno sezono. Nekateri bodo iz leta v leto rasli. Nekatera običajna zelišča, ki jih ljudje gojijo ob prvem zagonu zeliščnega vrta, so:

• Bazilika
• Origano
• Rožmarin
• Drobnjak
• Meta
• žajbelj
• Koper

Sajenje in gojenje zelišč

Zelišča lahko začnemo iz semen ali posadimo kot rastline. Sajenje zeliščnih rastlin je lažje kot začetek iz semen, če pa ste na tesnem proračunu, začeti zelišča iz semen ni tako težko.

Ko posadite svoj zeliščni vrt, poskrbite, da bo vsak teden dobil 2 centimetra vode.

Poskrbite tudi za pogosto nabiranje zelišč. Velikokrat, ko novi vrtnar začne z zeliščnim vrtom, se bojijo, da jim bo nabiranje zelišč pogosto škodovalo. Pravzaprav je ravno obratno. Zaradi pogostega nabiranja zelišč bo rastlina zelišča obrodila vedno več listja, kar poveča količino, ki jo lahko pobirate.

Na koncu sezone lahko tudi posušite ali zamrznete svoj letnik, da boste lahko celo leto uživali v domačih zeliščih.

Vzeti čas za sajenje zeliščnega vrta je zelo zadovoljivo in enostavno. Z zagonom zeliščnega vrta in gojenjem zelišč lahko svojemu vrtu dodate lepoto in okus v svojo kuhinjo.