Kdaj so grenivke pripravljene za izbiro: Kako ugotoviti, ali je grenivka zrela

Če živite v območjih odpornosti rastlin USDA 9b-11 ali kateri koli od tropskih do subtropskih regij, boste morda imeli dovolj sreče, da imate drevo grenivke. Grenivka, bela ali rdeča, se začne zeleno in postopoma spreminja odtenke, kar je nekoliko pokazatelj, kdaj so grenivke pripravljene nabirati. Vendar pa je treba pri odločanju o izbiri grenivke upoštevati druge dejavnike. Kako torej ugotoviti, ali je grenivka zrela in pripravljena za obiranje? Preberite več, če želite izvedeti več.

Kdaj obirati grenivke

Grenivka je najverjetneje nastala kot naravna hibridizacija med pomarančo in bučo (pomelo) oz Citrus maximus. Prvič je bil opisan leta 1750 na Barbadosu in prvi zapis besede "grenivke", uporabljene na Jamajki leta 1814. V ZDA je bila uvedena leta 1823 in je zdaj pomemben trgovinski izvoz zvezne države Teksas, ki je označila rdeča grenivka kot njen državni sadež.

Grenivke so kot ljubitelji toplote občutljive na mraz. Zato temperaturni tokovi vplivajo na čas trgatve grenivke. Čas nabiranja grenivke lahko traja od sedem do osem mesecev na enem območju in do 13 mesecev na drugem območju zaradi temperaturnih razlik. Grenivka je slajša v regijah vročih dni in tople do vroče noči ter bolj kisla v hladnejših predelih.

Na splošno pa je pozna jesen, ko so grenivke pripravljene za obiranje. Zrelo sadje lahko ostane na drevesu in se bo v resnici sladkalo skozi vso zimo. Ta metoda vam omogoča, da sadje hranite dlje časa, kot če bi ga nabrali vse naenkrat. Slaba stran je, da skladiščenje na drevesu zmanjša donos v naslednjem letu. Torej, pozna jesen v zimo ali zgodnja pomlad je kdaj nabirati grenivke.

Kako vedeti, ali je grenivka zrela

Vemo, kdaj izbrati grenivko, vendar vse sadje ne bo zrelo točno v istem trenutku. Tu je barva še en pokazatelj zrelosti. Grenivke je treba pobrati, ko se je vsaj polovica lupine začela rumeneti ali roza. Zrela grenivka je morda še vedno zelene barve, vendar je boljša stava počakati, da sadje postane odtenek. Ne pozabite, da dlje kot plod ostane na drevesu, slajši postane; zato bodite potrpežljivi.

Nazadnje je absolutni najboljši način, da veste, kdaj izbrati grenivko, da okusite eno, saj ste tako ali tako že umirali!

Ko ste pripravljeni za obiranje, preprosto primite zrelo sadje v roko in ga nežno zvijte, dokler se steblo ne odlepi od drevesa.