Cushaw Squash rastline - Kako in kdaj posaditi Cushaw Squash

Send

Če prebivate na ameriškem jugu, ste morda že seznanjeni z gojenjem kusova. Drevesni šunki iz družine Cucurbitaceae, cushaw rastline bučk imajo številne prednosti v primerjavi z gojenjem drugih sort zimskih bučk. Kako torej gojiti rastline iz bučk in kaj druge zanimive podatke lahko izkopljemo?

Podatki o rastlini Cushaw Squash

Cushaw (Cucurbita argyrosperma) toča s Karibov in tako prenaša vlažne razmere. Ta skvoš je zeleno črtasta sorta, ki jo gojijo Indijanci kot glavno živilo. Sadje v povprečju znaša 10-20 kilogramov, zraste do 12-18 centimetrov v dolžino in je približno 10 centimetrov.

Meso je svetlo rumene barve, okus je rahlo sladek. Bučno lupinico pogosto imenujejo tudi bučna kushaw ali v Appalachia, kot sladki krompir iz Tennesseeja. Zreli pozno do jeseni se lahko ta trda olupljena zimska buča uporablja v sladkih ali slanih jedeh in se pogosto uporablja, zlasti v Appalachiji, kot nadomestilo za buče v pitah.

Nekatere domorodne kulture so pojedle tudi opečena semena ali jih zmlela za uporabo v omakah in polnila in / ali ocvrte cvetove. Ta skvoš je že dolgo priljubljen v kreolski in cajunski kuhinji, izdelava kushaw masla pa je še vedno družinska tradicija na območjih Tennesseeja.

Verjame se, da je ena izmed najpomembnejših živilskih rastlin v Novem svetu udomačena v Mezoamerici med 7.000 in 3.000 B.C. Zaintrigiran? Preberite si, če želite izvedeti, kdaj posaditi kuso in druge rastoče informacije za bučo.

Kdaj posaditi bučko Cushaw

Ta zimski skvoš je tako imenovan zaradi dolgega časa skladiščenja do štiri mesece v zimskem času. V tem času je bil neprecenljiv vir vitamina C in drugih hranil za domače prebivalce in prebivalce Novega sveta.

Gojenje cushaw squash je odporno tudi na bučo trte, hudoben škodljivec, ki ubije večino drugih bučnic. To je lahko eden od razlogov za dolgo življenjsko dobo sort cushaw squash; so preprosto preživeli izbruhe bučk, ki so ubile druge vrste skvoš. Ta vrsta skvoš ima tudi veliko toleranco na toploto z malo namakanja.

Po zadnji zmrzali posadite bučo iz kusov ali začnite dva tedna pred zadnjo zmrzaljo na vašem območju.

Kako gojiti bučkico Cushaw

Idealna raven pH tal za gojenje bučk je med 6,0 in 7,5. S preskusom zemlje ugotovite, ali vaša tla potrebujejo spremembe. Mlet apnenec in lesni pepel lahko povečata pH vrednost, medtem ko mavec in žveplo znižata raven pH. V zemljo vključite tudi dva centimetra organske snovi, ki bo rastoči buč dodal dušik.

Ustvarite gomile zemlje, oddaljene 4-6 čevljev, visoke 6 centimetrov in stopalo čez. Bodite prepričani, da pustite veliko prostora za rastoče trte. Če je zemlja suha, jo navlažite. Zdaj ste pripravljeni ali presadite sadike ali pa neposredno posejate. Počakajte, da je temperatura vsaj 60 F. (15 ° C), da sejate setev. Posadite od štiri do šest semen na hrib, nato jih tanko razrežite do najmočnejših sadik.

Tako kot druge sorte bučk, se tudi cushaw lepo druži s tremi sestrami, tradicionalnim načinom gojenja, ki vključuje tikvice, koruzo in fižol. Druge spremljajoče zasaditve vključujejo: