Uporaba za morske jagode: nasveti za obiranje jagod iz oreh

Rastline ogrcev so trdoživi, ​​listavci ali majhna drevesa, ki zrejo med 6-18 čevljev in obrodijo sijoče rumeno-oranžne do rdeče jagode, ki so užitne in imajo veliko vitamina C. V Rusiji, Nemčiji in na Kitajskem, kjer jagode že dolgo niso bile priljubljene so sorte, ki niso trnje, ki so bile razvite, toda na voljo so na voljo trnje, ki otežuje nabiranje orehov. Hranite v branju, če želite izvedeti o nabiranju jagod iz oreh, ko so zorele morske jagode, in uporabi za morske jagode.

Uporaba za morske jagode

Morska jagodna ali oljna ogrinjala (Hippophae rhamnoides) prebiva v družini, Elaeagnacea. Morda je v Severni Ameriki nedavno na voljo v zmernih in subarktičnih regijah severne poloble. Ta trdožive grmičevje naredi čudovit okrasek s svetlo obarvanimi jagodičji in naredi čudovit habitat za ptice in majhne živali.

Rastlina je pravzaprav stročnica in kot taka fiksira dušik v tleh, medtem ko njen močan koreninski sistem pomaga pri preprečevanju erozije. Seaberry je odporen na območja USDA 2-9 (odporen na vsaj -40 stopinj F. ali -25 ° C) in je dovzeten za zelo malo škodljivcev.

Sadje ogrcev je veliko vitamina C, pa tudi vitamina E in karotenoidov. V evropskih in azijskih državah se morske plodove gojijo in tržno obirajo za hranilni sok sadja in olje, stisnjeno iz njegovih semen. Ruska industrija morij uspeva od 40-ih let, ko so znanstveniki preiskovali biološke snovi, ki jih najdemo v plodu, listih in lubju.

Rezultat je presegel uporabo sadnega soka za aromatiziranje omak, džemov, sokov, vina, čaja, sladkarij in sladoleda. Znanstveniki so poimenovani kot "sibirski ananas" (napačno ime, ker je sadež precej acerbicen, torej bolj podoben citrusom). ustvarili so kremo iz morij, ki domnevno ščiti kozmonavte pred sevanjem!

Seaberry se uporablja tudi medicinsko in sega v čas Aleksandra Velikega. V tem obdobju zgodovine so vojaki znani, da so krmi konjev dodali listje morskega jagoda in sadje, da bi izboljšali njihovo splošno zdravje in naredili plašče sijoče. Pravzaprav od tod izvira botanično ime za morsko jagodo, od grške besede konj - povodni konj - in sijaj - faos.

Kitajci so izkoristili tudi morske jagode. Liste, jagode in lubje so dodali v več kot 200 zdravilnih, pa tudi s hrano povezanih tinkture, ometa itd., Da bi zdravili vse, od očesnih in srčnih obolenj do razjed.

Vas je navdušila čudovita, večnamenska ogrinjala? Kaj pa nabiranje jagod iz oreh? Kdaj je čas nabiranja ajde in kdaj zorijo morske jagode?

Čas trgatve morske ogrcev

Kmalu je pred prvo zamrznitvijo in dobra novica je, da je čas za nabiranje ogrcev! Slaba novica je, da jagodičevja res ni tako enostavno. Jagode rastejo v zelo tesni gruči, zaradi česar je težko pobrati - to in trnje. Prav tako jim primanjkuje plast absces, kar pomeni, da se jagodičje, ko je zrelo, ne odlepi od stebla. Pravzaprav ima na drevesu precej prijema smrti. Kako torej lahko pobirate jagode?

Lahko vzamete par ostrih škarjic za obrezovanje in preudarno pokosite jagode z drevesa. Poskusite to storiti nekoliko zmerno, da drevo ne bo videti pokvarjenega. Vsako jagodičje, ki ostane na drevesu, bo hrana za ptice. Očitno lahko nato jagode zamrznete neposredno na vejah. Ko jagode zamrznejo, jih je lažje odstraniti. Komercialni pridelovalci pridelujejo na ta način, čeprav imajo za to stroj. Nabiranje je treba izvajati le vsaki dve leti, da se drevesom omogoči, da si opomorejo od obrezovanja.

Obstaja nekaj ogorčenja, da lahko jagode poberemo tako, da jih trkamo z okončin. Ker pa se tako močno držijo vej, dvomim v uspešnost te prakse. Vendar je večina vsega, kar je vredno poskusiti. Pod drevo razporedite list ali ponjavo in začnite z njim. Vso srečo s tem!

Za domačega pridelovalca je verjetno najboljši način obiranja z ročnim nabiranjem. Malo mučno, če morda niste razpoloženi. Spremenite ga v zabavo! Povabite nekaj prijateljev in vključite otroke z budnim očesom trnja. Tako nastali sok vas bo v zimskih mesecih zadrževal v vitaminsko bogatih konzervah, sorbetih in smoothiejih.