Kaj so sladka čebula - Več o gojenju sladke čebule

Sladka čebula začenja postajati divje priljubljena. Kaj so sladke čebule? Ime dobijo ne zaradi visokega sladkorja, temveč zaradi nizke vsebnosti žvepla. Pomanjkanje žvepla pomeni, da imajo čebulne čebulnice blažji in bolj mehek okus kot druge čebule. V resnici najboljša komercialno pridelana sladka čebula prihaja iz delov sveta, ki imajo naravno nizko raven žvepla v tleh, kot je Vidalia, Georgia. Še naprej berete, če želite izvedeti več o pridelavi sladke čebule.

Kako gojiti sladko čebulo

Ključ do uspešnega gojenja sladke čebule je dati rastlinam dovolj časa, da oblikujejo resnično velike čebulice. Najboljši način za to je, da jih posadite pozno poleti ali zgodaj jeseni in pustite, da rastejo skozi zimo. To pomeni, da sladke rastline čebule najbolje uspevajo v podnebjih z blagimi zimami.

Najbolj priljubljene rastline sladke čebule za zimsko gojenje se imenujejo kratkodnevna čebula, sorta, ki še vedno dobro uspeva v kratkih zimskih dneh. Te čebule so odporne do 20 F. (-7 ° C). Druge sorte, imenovane vmesni dan, so odporne do 0 F. (-18 ° C) in lahko preživijo v hladnejših podnebjih. Če so vam zime zelo hladne, je mogoče spomladi začeti sladko čebulo in jih presaditi, čeprav čebulice ne bodo nikoli tako velike.

Sladka čebula kot dobro odcejena, rodovitna tla. So težki hranilniki in pitniki, zato skrb za sladko čebulo vključuje pogosto zalivanje in spomladi, ko se oblikujejo čebulice, navadna gnojila. Izogibajte se gnojilom z žveplom, saj bo zaradi tega čebula manj sladka.

Kratek dan sladke čebule naj bo pripravljen za obiranje v zgodnji do sredi pomladi, medtem ko bodo sorte srednjega dne pripravljene že zgodaj na poletje.