Informacije o arašidovem oreščku: Naučite se, kako gojiti arašidove arašide

Ste vedeli, da povprečen Američan na leto poje 6 kilogramov (skoraj 3 kg) arašidovih izdelkov! Obstajajo štiri vrste arašidov: Valencia, Španka, Tekači in Virginia. Med njimi mnogi ljubitelji arašidov trdijo, da je Valencia arašide najbolje jesti surove ali kuhane. Če poznate samo arašide v obliki arašidovega masla ali prigrizek Ballpark, se morda sprašujete, kaj so Valencia arašidi? Preberite si, če želite izvedeti, kako pridelovati arašide Valencia in druge informacije o sortah arašidov Valencia.

Kaj so Valencia arašidi?

Arakijski arašidi imajo tri do šest majhnih rdečih semen na lupino, vsako s sladkim okusom. Araški arašidi rastejo za komercialno uporabo v Novi Mehiki in predstavljajo manj kot 1% proizvodnje arašidov v Združenih državah Amerike. Njihovi sladki okusi jim omogočajo najljubše kuhane oreščke, pogosto pa jih uporabljajo tudi za povsem naravno arašidovo maslo. Valencias se ob praženju približa hrustljavosti španskega arašida.

Info o arašidu Valencia

Ki jih navajajo kot mlete oreščke, opičje oreščke in goober, arašidi so domorodci Južne Amerike in kot takšni na splošno veljajo za toplo podnebje. Kljub temu so bili divje vrste arašidov (Arachis hirsuta ali dlakavi arašidi) najdene na hladno visokih višinah Andskih gora. Arašidi se gojijo že vsaj 3.500 let.

Arakijski arašidi dajejo manjše jedrce in dajo manj kot arabski arašidi. Večina sort arašidovega arašida zori v 90-110 dneh, medtem ko vrste Runner in Virginia za zrelost potrebujejo 130-150 dni. Medtem ko se arašidi Valencia ponavadi pojavljajo v topli regiji Nove Mehike, jih gojijo daleč proti severu kot Ontario v Kanadi.

Najpogosteje posajene sorte arašidove sorte Valencia so „Tennessee Red“ in „Georgia Red.“

Kako gojiti arašidove arašide

Arašidi raje peščena, ohlapna, dobro odcedna tla. Arašidov ne posejte po gojenem krompirju ali fižolu, saj so dovzetni za iste bolezni. Pripravite posteljo tako, da v par centimetrov (5 cm) komposta ali gnilega gnoja izkopljete ali izkopljete do globine 8–12 cm (20–30 cm).

Arašidi popravljajo svoj dušik, tako da gnojila ne potrebujejo veliko, potrebujejo pa veliko kalcija. Da dodate kalcij v tla, ga spremenite z mavcem.

Sadike arašidov posadite po segrevanju zemlje, približno tri tedne po zadnji zmrzali. Semena namočite v vodo čez noč, da spodbudite kalitev, nato pa posadite seme globoko manj kot 2 cm in oddaljeno 4-6 centimetrov (10-15 cm).

Sadike arašidov se bodo pojavile približno teden dni po setvi in ​​bodo nato mesec dni počasi rasle. Ne skrbite; rast se pojavlja, vendar tik pod površino tal. Ko vidite štiri liste nad linijo tal, ima rastlina nedvomno približno nogo traktata skupaj s stranskimi koreninami.

Arašidi imajo radi vročino, vendar jih je potrebno redno zalivati. Rastline namočite enkrat do dvakrat na teden. Pozorno bodite pozorni na dosledno zalivanje 50-100 dni od setve, ko se stroki približajo zemlji. Ker so rastline blizu zrelosti, pustite, da se zemlja izsuši.

Medtem ko raste, arašidovi arašidi običajno ne potrebujejo gnojila, če je bila zemlja pred setvijo spremenjena. Če pa so rastline videti vrhunske, je fino, da jim dodamo razredčeno količino ribjih emulzij takoj po nastanku sadik, in to samo enkrat. Arašidi so dovzetni za izgorevanje gnojil, zato bodite previdni pri uporabi gnojil.