Kaj so avstrijski zimski grah: Vodnik po gojenju avstrijskega zimskega graha

Kaj so avstrijski zimski grah? Znan tudi kot poljski grah, avstrijski zimski grah (Pisum sativum) se že stoletja gojijo po vsem svetu, predvsem kot dragocen vir prehrane za ljudi in živino. Avstrijskega zimskega graha ne zamenjujte z grozdjem, ki ga v južnih državah poznamo tudi kot poljski grah. So različne rastline. Preberite več o pridelavi avstrijskega zimskega graha.

Informacije o avstrijskem zimskem grahu

Danes avstrijski zimski grah pogosto sadijo v kmetijstvu kot pokrovni posevek ali pa ga izvajajo domači vrtnarji ali kmetje na dvorišču. Lovci na divjad ugotovijo, da je gojenje zimskega avstrijskega graha učinkovito sredstvo za privabljanje divjih živali, kot so jeleni, prepelice, golobčki in divji purani.

Avstrijski zimski grah ima okrasno vrednost, grah pa je okusen v solatah ali mešanju krompirčka. Mnogi vrtnarji radi posadijo nekaj semen v posodi za teraso pred kuhinjskimi vrati.

Avstrijski zimski grah je super sezonska stročnica, povezana z znanim vrtnim grahom. Vinske trte, ki dosežejo dolžine od 2 do 4 metre (.5 do 1 m.), Spomladi roza, vijolično ali belo cvetijo.

Avstrijski zimski grah, ki ga uporabljamo kot pokrovni posevek, pogosto sadimo z mešanico semen, kot so redkvice iz oljnic ali različne vrste detelje.

Kako gojiti avstrijski zimski grah

Pri gojenju avstrijskega zimskega graha je nekaj koristnih nasvetov, ki jih morate upoštevati:

Avstrijski zimski grah dobro uspeva v skoraj vseh vrstah dobro odcednih tal. Vendar rastline potrebujejo konstantno vlago in jim ni dobro v sušnih podnebjih, kjer je padavin manj kot 20 cm (50 cm) na leto.

Avstrijski zimski grah je zimsko odporen v conah USDA 6 in zgoraj. Seme navadno sadimo jeseni, potem ko so minili najbolj vroči poletni dnevi. Vinska trta se lahko obnese tudi v hladnejših podnebjih, če jih varuje dobra snežna odeja; v nasprotnem primeru bodo verjetno zmrznili. Če vas to skrbi, lahko zgodaj spomladi posadite avstrijski zimski grah kot enoletnico.

Iščite inokulirana semena, saj inokulanti pretvorijo dušik v ozračju v uporabno obliko, postopek, imenovan "fiksiranje" dušika, in bodo tudi spodbujali močno, zdravo rast. Lahko pa kupite cepivo in cepite lastna semena.

Sadite avstrijska semena zimskega graha v dobro pripravljena tla s hitrostjo 2 ½ do 3 kilograme na vsakih 1000 kvadratnih metrov (93 kvadratnih metrov). Seme prekrijte z 1 do 3 palca (2,5 do 7,5 cm) zemlje.