Idared Apple Info - Naučite se, kako gojiti žareče jablane doma

Ko razmišljate o pridelku iz Idaha, verjetno pomislite na krompir. Toda v poznih tridesetih letih prejšnjega stoletja je bilo vse vrtnarjevo jabolko iz Idaha. To starinsko jabolko, znano kot Idared, je postalo redka najdba v drevesnicah in vrtnih centrih, vendar je še vedno priljubljeno jabolko za peko. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, kako gojiti jablan Idared.

Idared Apple Info

Priljubljeni jablanci Jonathan in Wagener sta matični rastlini jabolk Idared. Od uvedbe v poznih tridesetih letih prejšnjega stoletja so imela jabolka Idared tudi potomce, najbolj opazna sta bila Arlet in Fiesta.

Idared daje srednje velika okrogla jabolka z zeleno kožo, ki je močno obrisana z rdečo, še posebej na straneh, obrnjenih proti soncu. Koža je včasih lahko nekoliko gosta, zato je potrebno piti luščenje pred jedjo. Meso je bele do kremne barve s sladkim, a rahlo trmastim okusom. Je tudi hrustljav in fino zrnat, pri kuhanju pa ohranja dobro obliko.

Idared je bil v svojem dnevu zelo priljubljen zaradi dolge življenjske dobe približno šest mesecev in arome, ki izboljšuje dlje časa hranjenja.

Kako gojiti žareče jablane

Jablane jablan so gojene in trdožive v conah 4-8. Raje imajo bogato, ilovnato, dobro odcedno zemljo.

Na polno sonce posadite jablane, ki bodo imele prostor za rast do povprečne višine 12–16 metrov (3,6 do 4,8 m). Jabolčna drevesa pogosto obrezujemo letno, tako da so visoka približno 2,4 metra za enostavno spravilo in vzdrževanje. Lahko se tudi trenirajo v espaliers.

Iz semena lahko Idared obrodi sadje v 2-5 letih. Pridelujejo svoje dišeče, belo jabolko, cveti zgodaj, plod pa poberemo pozno, običajno jeseni okoli oktobra do začetka novembra.

Pri gojenju jabolk Idared boste morali za opraševanje imeti še eno jabolko v bližini, saj so jabolka Idared samosterilna. Priporočena opraševalca za jabolka Idared vključujejo:

• Stark
• Granny Smith
• Špartanski
• Rdeči Windsor
• Grenadir

Meje ali breme opraševalcev, ki privabljajo rastline, je koristno imeti v bližini majhnih zasaditev sadnih dreves. Kamilica je tudi priporočljiva spremljevalna rastlina za jabolka.