Sorte zimskih hrušk: Gojenje zimskih hrušk na vrtu

Send

Obstajata dve sezoni sort hrušk: poleti in pozimi. Za razliko od hrušk poleti / jeseni, ki dozorijo po obiranju, zimske hruške potrebujejo vsaj 3 tedne v hladilniku, preden jih odnesejo in pustijo, da dozorijo. Po informacijah o zimski hruški brez tega koraka plodovi ne bodo pravilno dozoreli.

Kaj je zimska hruška?

Sladke sočne hruške so eno redkih sadežev, ki ne zorijo na drevesu. Ker dozorijo od znotraj navzven, ko bi dosegli popolno pripravljenost na drevesu, kot je ocenilo oko, bi bila središča kašasta. Zaradi tega zimske hruške nabiramo, če so trde in zelene, jih shranimo na hladnem mestu in jih nato postavimo na toplejše mesto, da končamo zorenje. Zimske hruške so tako imenovane zaradi trženja, čeprav so po drugih sortah pripravljene za obiranje mesec ali več.

Hruške so člani družine vrtnic in verjetno izvirajo iz Evrazije. Zimske hruške so pripravljene za spravilo jeseni. Nato se hranijo v hladilnikih 3 do 4 tedne pri 32 do 40 stopinjah Fahrenheita (0 do 4 C.), da lahko sadje pretvori škrob v sladkor.

Sorta je bila priljubljena pri aristokratskih Francozih, ki so razvili več najbolj priljubljenih vrst zimske hruške. Bosc, Anjou in Comice so vse francoske sorte, ki se pridelujejo še danes. Dodajte naslednje in imate najbolj priljubljene sorte zimskih hrušk, ki se komercialno gojijo:

Forelle
Concord
Seckel
Orcas
Reševanje
Flamanska lepotica
Konferenca
Vojvodinja
Dana's Hovey

Gojenje zimskih hrušk

Hruške so cepljene na podlago, ki izraža nekatere lastnosti, kot so odpornost proti boleznim, hladna toleranca in enakomerna velikost. Hruške imajo raje zmerna območja na polnem soncu s povprečno dobro odcedno zemljo.

Drevesa bodo imela koristi od razumnega obrezovanja pozno pozno do pomladi prvih nekaj let, da razvijejo zdravo obliko v obliki vaze in močne veje odrov, ki bodo imele velike pridelke. Mlada drevesa bi bilo treba sprva usposobiti za debel kol, da bo osrednji vodja ostal pravi in pravi.

Drevesa gnojite zgodaj spomladi in po potrebi obrezujte odmrli ali oboleli les. Gojenje zimskih hrušk ni za nestrpne. Od sajenja prvih posevkov lahko traja 20 let ali več, ampak fant, ali je vredno tega.