Nega rdečih hrušk Anjou: kako gojiti rdeče hruške Anžou

Rdeče hruške Anjou, imenovane tudi hruške Red d'Anjou, so bile na trg predstavljene v petdesetih letih prejšnjega stoletja, potem ko so ga kot šport odkrili na zeleni hruški Anjou. Rdeče hruške Anjou so po okusu podobne zeleni sorti, vendar ponujajo osupljivo, globoko rdečo barvo, ki vsaki jedi, ki kliče hruške, doda značilen videz. Gojite to hruško za odličen dodatek domačemu sadovnjaku.

Informacije o rdeči hruški Anjou

Rdeča Anjou je šport, kar pomeni, da se je razvil kot naravna mutacija na drevesu Green Anjou. Ena veja z rdečimi hruškami je bila odkrita na drevesu v Medfordu v Oregonu. Ti prvi primeri sorte so bili nato uporabljeni za ustvarjanje hrušk rdeče Anjou.

Okus te hruške je sladek z le okusom citrusov. Meso je kremno do rdeče rožnate barve, gosto in čvrsto. Kar resnično loči Rdečo Anjou od drugih hrušk, je lepa rdeča koža. Lahko sega od svetlo rdeče do globoko rjave barve, včasih pa ima proge zlate ali zelene barve.

Hruške Rdeče Anjou lahko uporabite za sveže prehranjevanje, vendar se dobro držijo tudi, ko jih lovite. Poskusite jih tudi v peki, kot so tarte in pite, v solatah ter na žaru ali kuhani v slanih jedeh. Barva je osupljiv dodatek številnim različnim receptom.

Gojenje rdečih hrušk Anjou

Gojenje rdečih hrušk Anjou bo dodalo nov, čudovit sadež vaši jesenski letini. Hruške so pripravljene nabirati jeseni, vendar jih lahko dejansko shranimo in uživamo vso zimo. Če dodate to drevo v domači sadovnjak, boste razširili sposobnost uživanja svežega sadja skozi zimske mesece.

Rdečo Anjou lahko gojimo v conah od 5 do 8 in ta drevesa za opraševanje potrebujejo še eno sorto. Izberite drugo sorto, ki prej zori za nenehno spravilo. Dobri možnosti sta Bartlett in Moonglow.

Hruške potrebujejo polno sonca in imajo raje ilovnato zemljo, ki dobro odteče in je le rahlo kisla. Zemljo zrahljajte in dodajte organski material, preden drevo postavite v tla. Prvo rastno sezono zalivajte svoje drevo, nato pa v naslednjih letih zalivajte le, če je padavin manj kot približno centimeter na teden.

Obrežite drevo od začetka, ga v osmih mesecih oblikujte in redčite z osrednjim voditeljem.

Rdeče hruške Anjou so pripravljene za nabiranje tik preden dozorijo. Barva se ne spreminja veliko, zato bo morda nekaj ugibanja v prvi sezoni, ko boste pobrali letino. Hruške pustite, da dozorijo v zaprtih prostorih in jih hranite na hladnem, temnem mestu za zimske mesece.