Sorta solate "Sanguine Ameliore" - Gojenje solat Sanguine Ameliore

Maslačna solata Sanguine Ameliore je ena izmed številnih sort nežne, sladke maslene solate. Tako kot Bibb in Boston je tudi ta sorta nežna z mehkim listjem in aromo, ki je bolj sladka kot grenka. Preberite več o tej edinstveni, barviti solati in o tem, kako jo lahko gojite na vašem vrtu to jesen.

Informacije o solati Sanguine Ameliore

Maslačne solate so znane po svojih nežnih, sladkih listih, svetlo zelenih barvah in ohlapnih glavah z veliko mehko kroglico. Zaradi tega je sorta Sanguine Ameliore drugačna in posebna, je temno rdeče lise na svetlo zelenih listih.

Sanguine Ameliore je dokaj redka sorta solate, vendar lahko najdete semena v spletu. Izvira iz Francije, uveden pa je bil v ZDA v začetku 1900-ih. Beseda "sanguine" pomeni kri in se nanaša na krvavo rdeče lise na listih. Sanguine Ameliore je za tiste, ki gojijo solato, odlična izbira tako za njeno uporabo v kuhinji kot zaradi vizualnega zanimanja, ki ga doda zelenjavnim gredicam.

Gojenje solate Sanguine Ameliore

Z nekaj osnovnimi informacijami o Sanguine Ameliore lahko začnete gojiti in nabirati to okusno solato. Za to vrsto solate gojite in jo negujte tako kot druge sorte. Kot pridelek v hladnem vremenu lahko solato začnete zgodaj spomladi ali pozno poleti do zgodnje jeseni za dva pridelka.

Seme Sanguine Ameliore posejte približno 2,5 cm narazen. Če začnete na prostem, sadike redčite, dokler niso le 10 cm narazen, če začnete v zaprtih prostorih, presadite sadike zunaj s tem enakim razmikom. Glave bodo zrasle približno 20 cm v širino.

Solate redno zalivajte, vendar pazite, da tla dobro odtekajo in se ne nasičijo z vodo. Za zrelost Sanguine Ameliore potrebuje 60 dni. Pred tem lahko začnete obirati posamezne liste, uživajte v otroških solatah. Lahko tudi počakate do zrelosti in naberete celo glavo naenkrat.

Uporabite to solato kot katero koli drugo, a kot večina maslenih solat, je tudi ta najbolj všeč sveža z vrta. Liste lahko uživate v solatah, dobro pa delujejo tudi v receptih za jedi iz solatnih skodelic, saj so listi dovolj veliki, da držijo nadev. Sanguine Ameliore je enostavna zelena solata in je vredna minimalnih naporov, da uživate v okusnih listih.