Kaj je italijanski vijolični česen - kako gojiti italijanski vijolični česen

Česen je eden tistih pridelkov, na katere je težko čakati. Zato je zgodnji italijanski vijoličen dober izbor. Kaj je italijanski vijolični česen? Je sorta, ki je pripravljena tedne pred večino drugih kultivarjev mehkega noga. Poleg tega čebulice imajo dolgo življenjsko dobo in zagotavljajo svoj edinstven okus tudi pozimi. Naučite se, kako gojiti italijanski vijolični česen in uživati ​​v čudoviti barvi in ​​obilno okusu.

Kaj je italijanski vijolični česen?

Kratek pogled na informacije o česen Italian Purple in ugotovimo, da je živahna sorta s kožo, okrašeno s pastelno vijoličnimi vertikalnimi lističi. Znano je povezan z letnim festivalom česna v Gilroyu v Kaliforniji. Čebulice hitro dozorevajo in imajo ta privlačen vijoličen odtenek.

Zgodnji italijanski vijolični česen bo dozorel 5 do 10 dni prej, kot večina drugih česnov. Ta softneck je odličen za blago podnebje. Čebulice so velike s 7 do 9 kremnih klinčkov, ki so zaviti v črtasto vijolične kože.

Pravijo, da je dokaj blag česen, ki ima okus in pogostost lestvice, a z bogatimi toni. Ta okus, kombiniran z barvo in dolgo življenjsko dobo, je italijanski vijolični postal priljubljen česen. Dobro se prevaja, če ga uporabljamo sveže ali pri kuhanju.

Kako gojiti italijanski vijolični česen

Softneck česen je enostavno gojiti z nekaj nasveti. Ta različnost se dobro obnese v conah 3 do 8. Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike. Za najboljšo pridelavo je treba dobro odcedna tla na soncu. Rastlinice nageljnove jeseni ali zgodaj spomladi takoj, ko je mogoče obdelati tla. Vključite veliko organskih snovi in ​​globoko zrahljajte tla.

Posadite čebulnice 2 cm (5 cm) globoko in 6 cm (15 cm) narazen. Čebulice položite s poudarjenimi stranskimi stranicami in hrbtnim polnilom, pri čemer nežno pritiskajte na tla. Voda v vodnjaku. Medtem, ko se oblikujejo poganjki, okoli njih namočite zemljo. Naj bo česen zmerno vlažen. Okrog njih uporabite organsko mulčenje za ohranjanje vlage in preprečevanje plevela.

Nabiranje in shranjevanje zgodnjega italijanskega vijoličnega česna

Ko se spodnji listi upognejo ali izsušijo, je česen pripravljen za obiranje. Ko to opazite, pustite, da se zemlja izsuši. Ko se več kot polovica listov posuši, kopajte rastline in izvlecite čebulice.

Korenine in liste zavijte skupaj ali jih odstranite. 2 do 3 tedne zdrobite zemljo in posušite čebulice. Ko zunanja koža postane papirnata, se lahko žarnice hranijo na hladnem in imajo dober pretok zraka. Čebulice hranijo do 10 mesecev, če jih hranimo v hladilniku ali obesimo na hladnem, temnem območju.

Pogosto jih preverjajte in zabeležite prisotnost plesni. Če opazite kaj, odstranite zunanje plasti česna in ga takoj uporabite.