Januarske rastline zlatega zelja - Gojenje januarske zimske zelje King King

Če želite posaditi zelenjavo, ki bo preživela zimsko mrzlo, si oglejte dolgoletno zelje januarja Kinga. To čudovito polsavsko zelje je že sto let vrtna klasika v Angliji in je priljubljeno tudi v tej državi.

Januarske rastline kraljevega zelja preživijo najhujše zime, vključno z močnimi zmrzali in sneženjem, da v januarju zagotovijo škrlatne glave zelja. Preberite informacije o gojenju januarja Kinga in nasvete za zelje.

Januarsko kraljevo zimsko zelje

Ko gojite januarske kraljeve rastline zelja, gojite najboljše zelje v svojem razredu. Te rastlinaste rastline proizvajajo čudovite glavice zelja z bledo zelenimi notranjimi listi in poznejšimi listi v temno vijolični barvi, nekoliko obarvani z zeleno.

Zelje tehtajo od 3 do 5 kilogramov (1-2 kg) in so dobro napolnjene, rahlo sploščene kroglice. Pričakujte letino v januarju ali februarju. V nekaterih letih se letina razširi na marca.

Ljubitelji te rastline imenujejo neuničljive, saj zelje preživijo vse, kar pozimi lahko nanje vrže. Plujejo skozi temperaturo, pri čemer se približajo ničli, ne utripajo ob trdem zmrzovanju in ponujajo prijetno močan okus zelja.

Rastoče januarske kraljeve zelje

Če želite začeti gojiti te zelje, boste morali hitro ukrepati. Zelje potrebujejo skoraj dvakratnik časa gojenja pozimi kot poleti, približno 200 dni od sajenja do zrelosti.

Se boste morda le vprašali, kdaj posaditi januarja Kingcabbage? Julij je verjetno najboljši mesec za sajenje. Medtem ko bo gojenje te raznolikosti zasedlo koščke vašega vrta kar nekaj mesecev, se mnogim vrtnarjem zdi vredno truda, da bi januarja pokurili zelje z vrta.

Januarske uporabe kraljevega zelja

Uporabe te sorte zelja so skoraj neomejene. To je kulinarično zelje s čudovito močnim okusom. Učinkovito deluje brezmasne juhe, kot nalašč za uživanje v januarju in februarju. Dobro delajo inseserole in katero koli jed, ki kliče zelje. Če imate radi polnjeno zelje, je to zagotovo tisto za vas. Odličen je tudi v hladnih slamah.

Lahko nabirate tudi semena iz januarskega kraljevega zelja. Počakajte, da se peclji semena ne posušijo, nato jih naberite in položite na katran. Sprehodite se po njih, da bi semena odstranila.