Trgatev zlatega sadja: Kako in kdaj nabirati zvezdo

Starfruit pridela drevo Carambola, počasi rastoče grmovje, ki izvira iz jugovzhodne Azije. Starfruit ima rahlo sladek okus, ki spominja na zeleno jabolko. Je privlačna popestritev sadnih solat in sadnih aranžmajev, saj ima zvezdasto obliko, ko je narezana vodoravno.

Kdor ima dovolj sreče, da bi gojil to rastlino, se morda sprašuje, kako pobrati zrelo sadje, enkrat zrelo. Ta članek lahko pomaga pri tem.

Čas trgatve zvezdastih sadežev

Drevesa karambole rastejo v toplem podnebju. Kot sadna rastlina v toplem vremenu drevesna drevesa ne potrebujejo obdobja hlajenja, da bi spodbudila spomladansko cvetenje in pridelavo sadja. Zvezdna drevesa so zato nekoliko neobičajna, saj ne smejo nujno cveteti v določenem letnem času.

To pomeni, da se lahko čas nabiranja zvezdastih sadežev spreminja skozi vse leto. Na nekaterih lokacijah lahko drevesa na leto pridelajo dva ali celo tri pridelke. Na drugih področjih se lahko proizvodnja nadaljuje vse leto. Podnebje in vreme igrata pomembno vlogo pri določanju, kdaj in kako pogosto drevesa Carambola obrodijo sadje.

Na območjih, kjer je dokončno cvetoča sezona, se običajno nabirajo pozno poleti ali v začetku jeseni. Pri nabiranju zvezdastega sadja v tem letnem času lahko pridelovalci običajno pričakujejo največje donose. To še posebej velja na južni Floridi, kjer je najprimernejši čas za nabiranje zvezdastih sadežev avgusta in septembra ter spet v decembru do februarja.

Kako pobirati šipkov

Komercialni pridelovalci pogosto obirajo starfride, ko je sadje bledo zeleno in se šele začne rumeno obarvati. Nabiranje zvezdastega sadja na tej stopnji zrelosti omogoča, da se sadje odpelje na trge po vsem svetu. To sadje lahko ob ustreznem pakiranju in shranjevanju pri 50 stopinjah F. (10 ° C) hranimo v tržnem stanju do štiri tedne.

Številni domači vrtnarji pridelujejo svoje lastne pridelke, tako da lahko tudi oni doživijo bogat okus rastlinsko zorjenega sadja in zelenjave. Ti vrtnarji se morda sprašujejo, kdaj naj naberejo starfruje ob njegovi optimalni zrelosti. Ko bo popolnoma zrel, bo zvezdasti sadež padel na tla. To lahko povzroči podplutbe in skrajša čas shranjevanja po spravilu, zato je pogosto izbiranje ročnega izbiranja.

Domači vrtnarji lahko sami določijo, kdaj nabirati sadje, tako da redno preverjajo sadje. Zrelo sadje bo rumeno, na konicah grebenov pa bodo le sledi zelene barve. Koža bo dobila voskasti videz. Popolnoma zrel starfruit lahko zlahka odstranite z drevesa le z rahlim potegom. Za boljše skladiščenje poskusite nabirati starfruje zjutraj, ko nižje temperature okolice ohranjajo sadje hladnejše.

Drevesa karambole so lahko zelo plodna. V prvih dveh do treh letih lahko vrtnarji pričakujejo letni pridelek od 10 do 40 kilogramov (5 do 18 kg) plodov na drevo. Ko drevesa v starosti od 7 do 12 let dosežejo polno zrelost, lahko vsako drevo proizvede kar 300 kilogramov (136 kg.) Zvezdastih sadežev na leto.

Če se to sliši zastrašujoče, ne pozabite, da lahko drevesa karambole pridelajo v različnih obdobjih skozi vse leto. Starfruit hrani dokaj dobro in ga lahko hranite pri sobni temperaturi dva tedna, v hladilniku pa približno mesec dni. Je tudi vsestransko sadje z veliko uporabo in zdravimi koristmi.