Kako gojiti grah: zahteve za gojenje graha

Grah je okusna, hranljiva stročnica, ki je ni težko zaužiti. Obstajajo grahovi za lupljenje in tisti z užitnimi stroki, kot so sladkorna rezina in snežni pas. Vsi so okusni in potrebujejo le nekaj skrbi pri sajenju in gojenju za uspešno letino. Preberite več o tem, kako gojiti grah na svojem vrtu in kaj te zelenjave uspevajo.

Kako in kdaj posaditi grah

Najprej se prepričajte, da imate najboljše mesto za gojenje graha. Te rastline potrebujejo polno sonca in zemlje, ki dobro odteče. Potrebujejo manj gnojenja kot mnoge druge zelenjave, zato je dodajanje malo komposta v tla pred sajenjem običajno primerno. Za vinski grah izberite mesto, na katerem lahko zrastejo nasad ali druga struktura.

Grah je rastlina hladnega vremena. Če jih posejate prepozno spomladi, se bodo v vročih mesecih lahko spoprijele. Te so lahko med najlepšimi rastlinami, ki jih začnete vsako leto. Takoj, ko je zemlja obdelovalna in odmrznjena, začnite sejati grah neposredno na prostem. Notra ni treba začeti. Seme posejajte na globino približno 2,5 cm.

Ni treba nujno obdelati graha z inokulacijo pred sajenjem, vendar če na tem območju tal še nikoli niste posadili stročnic, lahko to izboljša rast. V vsaki trgovini z vrtom najdete inoculantat. To je naravna bakterija, ki pomaga stročnicam, kot je graška, pretvoriti dušik iz zraka v obliko, ki jo rastline lahko uporabljajo v tleh.

Skrb za vrtni grah

Gojenje graha je precej enostavno, vendar je v celotni rastni sezoni potrebno nekaj vzdrževanja:

• Zalivajte le, če ni dovolj dežja, da bi na teden zagotovili približno centimeter (2,5 cm) vode. Pomlad je ponavadi moker, zato vam nekaj let sploh ne bo treba zalivati.

• Okrog gojenja graha nanesite mulčenje, da zadržite vlago in zmanjšate rast plevela.

• Pazite, da ne poškodujete črnih črv in listnih uši.

• Za preprečevanje bolezni uporabljajte samo kadarkoli rastline graha v vznožju, neposredno na tleh. Poskrbite tudi, da bodo rastline imele dovolj prostora med njimi za pretok zraka.

Pravilo nabiranja je ob pravem času nujno. Zreli so hitro in postajajo mogoči. Ko stroki začnejo mesati z grahom, jih dnevno preverjajte. Pikapolonice takoj, ko stroki dosežejo največjo velikost. Če menite, da je podsare pripravljen, ga izberite in pojejte. Morala bi biti tanka, sladka in nežna.

Grah shranite najbolje, če jih hitro ohladite. Dunkthem pospravite v hladni vodi takoj po obiranju in nato shranite v hladilniku. Hruške lahko shranite dlje z zamrzovanjem ali konzerviranjem.