Naučite se, kako gojiti gobe

Mnogi vrtnarji se sprašujejo, ali je mogoče gobe gojiti doma. Te radovedne, a okusne glive običajno gojijo v zaprtih prostorih in ne na vrtu, vendar je vsekakor mogoče gobe gojiti doma. Lahko kupite komplete za gojenje gob, možno pa je tudi, da nastavite svoje območje za gojenje gob. Naučimo se malo o gojenju gob.

Izbira gob za rast

Gojenje gob doma se začne z izbiro vrste gob, ki jo boste gojili. Nekatere priljubljene možnosti gojenja gob doma so:

• gobe shiitake (Lentinula edodes)
• ostrig gobe (Pleurotus ostreatus)
• gobe iz belega gumba (Agricus bisporus)

Kupite spore ali drsti izbranih gob pri uglednem prodajalcu (veliko jih je na voljo na spletu). Za gojenje gob doma pomislimo na spore kot seme in drstimo kot sadike. Drstenje je lažje obvladovati in gojiti gobe doma.

Različne gobe imajo različne rastne sredine. Gobe ​​Shiitake običajno gojijo na trdem lesu ali trde žagovine, ostrige na slami in bele gumice na kompostiranem gnoju.

Kako gojiti užitne gobe doma

Ko ste izbrali, katere gobe boste gojili in pridobili želeno gojišče, so osnovni koraki za gojenje gob enaki. Doma gojenje gob zahteva hladen, temen, vlažen prostor. Običajno bo to v kleti, vendar bo delovala tudi neuporabljena omara ali omara - kjer koli lahko ustvarite blizu teme in nadzorujete temperaturo in vlažnost.

Rasteno gojišče postavite v ponev in dvignite temperaturo območja na približno 70 F. (21 ° C). Grelna blazinica deluje dobro. Drstišče postavite na rastni medij. Čez približno tri tedne se bo drstenje "ukoreninilo", kar pomeni, da se bodo nitke razširile v gojišče.

Ko se to zgodi, znižajte temperaturo na med 55 in 60 F. (13-16 C). To je najboljša temperatura za gojenje gob. Nato drstenje pokrijemo z palcem (2,5 cm) ali tako lončeno zemljo. Tla in ponev pokrijemo z vlažno krpo in krpo poškropimo z vodo, ko se posuši. Tudi zemljo poškropite z vodo, ko je suha na dotik.

V treh do štirih tednih bi morali videti majhne gobe. Gobe ​​so pripravljene za obiranje, ko se je pokrovček popolnoma odprl in ločil od stebla.

Zdaj, ko veste, kako gobe gobe doma, lahko poskusite ta zabaven in vreden projekt zase. Številni pridelovalci gob se strinjajo, da gojenje gob doma daje gobe boljšega okusa kot tiste, ki jih boste kdaj našli v trgovini.