Etnično vrtnarjenje: Oblikovanje dediščinskega vrta po vsem svetu

Kaj je dediščina vrtnarjenja? Včasih znano kot etnično vrtnarjenje, zasnovo vrta dediščine počasti vrtove iz preteklosti. Naraščajoči se dediščinski vrtovi nam omogočajo, da prikličemo zgodbe naših prednikov in jih prenesemo svojim otrokom in vnukom.

Gojenje dediščinskih vrtov

Ko se bolj zavedamo podnebnih sprememb in vpliva na naše zdravje in preskrbo s hrano, bolj verjetno bomo razmišljali o zasnovi vrta dediščine. Pogosto nam etnično vrtnarjenje omogoča, da gojimo zelenjavo, ki ni na voljo iz velikih trgovskih verig. V tem procesu se bolj zavedamo svoje edinstvene tradicije. Vrt dediščine je oblika žive zgodovine.

Če niste prepričani, kaj bi posadili na svojem dediščinskem vrtu, poiščite stare vrtnarske knjige, običajno starejše, bolje - ali vprašajte starejše člane družine. Vaša knjižnica je lahko tudi dober vir in se posvetujte z lokalnimi vrtnimi klubi ali zgodovinskim ali kulturnim društvom v vaši bližini.

Zgodovina skozi vrtnarjenje

Tu je nekaj predlogov, s katerimi lahko začnete z lastnim oblikovanjem vrta dediščine.

Etnično vrtnarjenje nam omogoča, da razvijemo ponos na svojo edinstveno kulturno dediščino. Na primer, potomci trdoživega prebivalca zahodnih Združenih držav Amerike lahko posadijo iste vrtince ali vrtnice iz dediščine, ki so jih njihovi predniki pred mnogimi leti prinesli preko Oregonske poti. Tako kot njihovi pridni predhodniki lahko tudi pozimi odložijo peso, koruzo, korenje in krompir.

Repna zelenica, kolobarji, gorčična zelišča, tikvice, sladka koruza in okra še vedno izstopajo na večini južnih vrtov. Mize, obložene s sladkim čajem, piškoti, breskevimi brbončicami in celo tradicionalnimi ocvrtimi zelenimi paradižniki, so dokaz, da kuhanje na jugu države zelo živi.

V vrtove mehiške dediščine lahko spadajo paradižnik, koruza, tomatillos, epazot, hajot, jicama in različne sorte čilija (pogosto iz semen), ki se prenašajo skozi generacije in jih delijo prijatelji in družina.

Vrtnarji azijskega porekla imajo bogato kulturno zgodovino. Številni gojijo velike domače vrtove, na katerih je zelenjava, kot so redkev daikon, edamame, bučk, jajčevci in velika raznolika listnata zelena.

Te so seveda le izhodišče. Glede na to, kje je vaša družina, obstaja veliko možnosti. Ali so nemški, irski, grški, italijanski, avstralski, indijski itd.? Gojenje etnično navdihnjenega vrta (ki lahko vključuje tudi več etničnih pripadnosti) je odličen način za prenos tradicij, medtem ko svoje otroke (in vnuke) poučujete o zgodovini in o svojem predniku.