Pobiranje cvetovih skvoš - kako in kdaj pobrati cvetove skvoš

Cvetovi bučk so imenitni zlati cvetovi, ki niso le privlačni, ampak tudi dobri za jesti. Žetev cvetov bučk kot hrane zahteva malo znanja o rastlinski reproduktivni biologiji. Da bi zagotovili sadje, morate vedeti, kdaj nabirati cvetove cvetov in katere izbrati. Cvetovi bučk se uporabljajo čim prej, vendar obstaja nekaj nasvetov, kako shraniti cvetove bučk, da podaljšajo svoj najboljši okus.

Informacije o nabiranju cvetov skvoš

Rože iz poletnih bučk, bučke in buče pozne sezone ter zimske buče izdelujejo okusne garniture ali celo stranske jedi. Rastline obrodijo tako moške kot ženske cvetove, pri čemer je večja populacija moških.

Ženske cvetove bodo postale sadež, zato je za ohranitev letine najbolje, da naberete moške cvetove. Zavedati se razlike med moškimi in ženskimi cvetovi je pomembno vedeti pri nabiranju bučkinih cvetov. Moški cvetovi bučnice so kosmiči in imajo tanko podlago, kjer se pritrdijo na steblo. Samice imajo gosto izboklino, ki je jajčnik, kjer rastejo iz rastline.

Kako in kdaj nabirati cvetove skvoš

Jutro je najboljši čas za obiranje cvetovih bučk. Izberite moške rože, ko so še v obliki popkov. Moški cvetovi rastejo najprej na rastlini, vendar popolnoma oblikovani cvetovi so poraščeni in jih je v kuhinji težko obdelovati.

Žensko cvetenje velja za najbolj okusno, vendar morate zmanjšati njihovo letino, če želite sadje na rastlini.

Pri nabiranju cvetovih cvetov nežno stisnite na zadnji del cvetov. Tako boste lahko zaznali čebulico samice ali ploskev moškega cveta.

Kako shraniti cvetove skvoš

Optimalni pogoj je, da jih uporabite na dan obiranja. Nabiranje cvetovih cvetov in nato uporaba le-teh vam daje najbolj svež okus pomladi.

Cvetovi skvoš so zelo nežni in jih ne shranjujte dolgo. Vendar pa obstaja trik, kako shraniti cvetove bučk za najboljši okus in podaljšati življenjsko dobo cvetov.

Hranite jih v hladilniku. Moški cvetovi trajajo najdlje in jih lahko hranimo v hladilniku do teden dni. Vsak seks bo najboljši, če ga nežno položite na tkivo ali papirnato brisačo na posodo ali ravno posodo.

Kaj storiti z bučkimi cvetovi

Zdaj, ko ste pospravili nekaj cvetov, se boste morda vprašali, kaj storiti z bučkami. So okusne in barvite, če jih uporabljamo kot okras na solatah. Odstranite prašnike v notranjosti, operite, posušite rože in jih uporabite cele ali sesekljane. Cvetove zapolnite z rižem, zelišči ali sirom, ko kuhate s cvetovi cvetov. Lahko tudi poberete, popržite ali popržite cvetove. Če kuhate rože, jih lahko zamrznete. Ne glede na izbrano metodo, cvetove pripravite čim hitreje za najboljši okus in teksturo.

Nabiranje cvetov bučk je enostaven in odličen način, kako moške cvetove uporabiti, namesto da bi jih preprosto spustili z rastline, da bi odpadli.