Skrb za rastline francoskega pehtrana: Nasveti za gojenje francoskega pehtrana

"Kuharjev najboljši prijatelj" ali vsaj bistvenega zelišča v francoski kuhinji, rastlin francoskih pehtranov (Artemisia dracunculus "Sativa") so grešno aromatični z vonjem po sladkem janežu in okusu, podobnem sladkemu. Rastline zrastejo do višine od 24 do 36 centimetrov in se širijo na 12 do 15 centimetrov narazen.

Čeprav niso razvrščene kot druga vrsta, francoskih pehtranovih zelišč ne smemo zamenjevati z ruskim pehtranom, ki ima manj intenziven okus. To zelišče pehtragona bolj verjetno naleti domači vrtnar, ko se razmnožuje s semeni, medtem ko se francoska pehtranska zelišča v celoti razmnožujejo z rastlinjem. Pravega francoskega pehtrana lahko najdemo tudi pod bolj prikritimi imeni "Dragon Sagewort", "Estragon" ali "German Tarragon."

Kako gojiti francoski pehtran

Rastoče rastline francoskega pehtrana bodo cvetele, če jih posadimo na suha, dobro prezračena tla z nevtralnim pH od 6,5 do 7,5, čeprav bodo zelišča dobro uspevala tudi v nekoliko bolj kislem mediju.

Pred sajenjem francoskih pehtranovih zelišč zemljo pripravite tako, da zmešate 1 do 2 centimetra dobro sestavljene organske snovi ali ½ žlice vsestransko uporabnega gnojila (16-16-8) na kvadratni čevelj. Dodajanje organske snovi ne bo hranil samo rastlin francoskega pehtrana, ampak bo tudi pripomoglo k zračenju tal in izboljšanju odtoka vode. Organska hranila ali gnojilo predelajte v zgornjih 6 do 8 centimetrov zemlje.

Kot že omenjeno, se francoski pehtragon vegetativno razmnožuje s stebelnimi potaknjenci ali delitvijo korenin. Razlog za to je, da francoska pehtranska zelišča redko cvetijo in imajo zato omejeno pridelavo semen. Pri razmnoževanju iz delitve korenin je potrebna skrb za rastline francoskega pehtragona, da ne poškodujete nežnih korenin. Z nožem namesto motike ali lopate nežno ločite korenine in nabirajte novo rastlino. Spomladi razdelite zelišče, ko se novi poganjki lomijo. Morali bi biti sposobni zbrati tri do pet novih presaditev iz matične francoske rastline pehtrana.

Razmnoževanje se lahko pojavi tudi z odvzemom potaknjencev z mladih stebel zgodaj zjutraj. Odrežite 4- do 8-palčno količino stebla tik pod vozliščem in nato odstranite spodnjo tretjino listov. Rezani konec potopite v hormon ukoreninjenja in nato posadite v toplo, vlažno lončnico. Hranite novo dojenčkovo zelišče dosledno zamolčano. Ko se bodo korenine oblikovale na vaši novi rastlini pehtragona, jo lahko spomladi po nevarnosti zmrzali presadite na vrt. Posadite nove rastline francoskega pehtrana 24 centimetrov narazen.

Kakor koli že razmnožujete francosko pehtrano, rastline raje polno sončno izpostavljenost in tople, vendar ne vroče templje. Temperature nad 90 F. (32 ° C) lahko zahtevajo pokritost ali delno senčenje zelišča.

Rastline francoskega pehtrana se lahko gojijo kot enoletnice ali trajnice, odvisno od podnebja in so pozimi odporne na območje USDA 4. Če gojite francoski pehtragon v hladnem klimi, rastlino v zimskih mesecih prekrijte z mulčenjem.

Nega rastlin v Franciji

Rastoče rastline francoskega pehtrana ne prenašajo mokrih ali preveč nasičenih tal, zato pazite na prekomerno zalivanje ali umestitev na mestih, znanih zaradi stoječe vode. Zalivajte približno enkrat na teden in pustite, da se zemlja med zalivanjem posuši.

Mulčite okoli podnožja rastline, da zadržite vlago blizu površine vašega zelišča in da odvrnete gnilobo korenin, sicer je francoski pehtragon dokaj odporen na bolezni in škodljivce.

Zelo malo je potrebe po gnojenju francoskega pehtrana, tako kot pri večini zelišč, se okus francoskega pehtrana le še okrepi v prstih, ki jim primanjkuje hranil. V času sajenja samo gnojite in nato spustite.

Francoski pehtran se lahko obrezuje in ščipa, da ohrani obliko. Rastline razdelite spomladi, da ohranijo zdravje zelišča in jih posadite vsaka dve do tri leta.

Ko je ustanovljen, pripravite, da boste uživali francoski pehtran, svež ali suh, v vseh ribiških receptih, jajčnih jedeh in maslenih spojinah ali celo za aromo kisa. Dober tek!