Kaj je mamino drevo: Mammee Apple Informacije o sadju in gojenju

Nikoli nisem slišal zanj in ga še nikoli nisem videl, toda jabolko mamice ima svoje mesto med drugimi tropskimi sadnimi drevesi. Če v Severni Ameriki ne odidete, je vprašanje: "Kaj je mamejsko drevo?" Še naprej berete, če želite izvedeti več.

Kaj je drevo Mamey?

Rastoče mamejsko sadno drevje je domače na območjih Karibov, Zahodne Indije, Srednje in Severne Južne Amerike. Sajenje dreves Mamey za namene gojenja sicer poteka, vendar je redko. Drevo pogosteje najdemo v vrtnih pokrajinah. Pogosto ga gojijo na Bahamih in na večjih in manjših Antilih, kjer je podnebje idealno. Najdemo ga naravno naraščajoče ob cestah St. Croixa.

Dodatne informacije o sadju jabolčnega mamila opisujejo kot okrogel, rjav sadež, velik približno 4 do 8 centimetrov. Meso je intenzivno aromatično, temno oranžno in po okusu podobno marelici ali malini. Sadje je trdo, dokler ni popolnoma zorjeno, takrat se zmehča. Koža je usnjena, z majhnimi bradavičnimi lezijami, pod katerimi je tanka belkasta membrana, je treba pred jedjo odtrgati s sadja; je precej grenko Majhno sadje ima samoten sadež, medtem ko večje mami sadje ima dve, tri ali štiri semena, ki lahko pustijo trajen madež.

Drevo samo po sebi spominja na magnolijo in doseže srednje do veliko velikost do 75 čevljev. Ima gosto, zimzeleno listje s temno zelenimi eliptičnimi listi do 8 centimetrov, široko 4 centimetre. Mamejsko drevo ima štiri do šest, dišeči beli cvetni listi cvetijo z oranžnimi prašniki, ki se nahajajo na kratkih steblih. Cvetovi so lahko hermafroditni, moški ali ženski, na istih ali različnih drevesih in cvetijo med plodom in po njem.

Dodatne informacije o jagodnem sadnem drevesu Mammee

Mamejska drevesa (Mammea americana) se imenujejo tudi Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote in Abricot d'Amerique. Je član družine Guttiferae in soroden mangosteenu. Včasih ga zamenjujejo s sapotom ali mamijskim koloradom, ki ga na Kubi preprosto imenujejo mamey in z afriško mamejo, M. Africana.

V Kostariki, Salvadorju in Gvatemali je zasaditev dreves mamey najpogosteje videti kot vetrobransko ali okrasno drevo v senci. Sporadično ga gojijo v Kolumbiji, Venezueli, Gvajani, Surinamu, Francoski Gvajani, Ekvadorju in severni Braziliji. Na Florido so jo najverjetneje prinesli z Bahamov, vendar je USDA zabeležil, da so semena prejela iz Ekvadorja leta 1919. Vzorcev mamejskega drevesa je malo in daleč med njimi, večina pa jih je na Floridi, kjer lahko bolje preživijo, čeprav zelo dovzetni za dolgotrajne hladne ali hladne tempe.

Meso jabolčnega sadja se uporablja sveže v solatah ali kuhano ali kuhano običajno s sladkorjem, smetano ali vinom. Uporablja se v sladoledu, šerbetu, pijačah, konzervah in številnih tortah, pitah in pogačah.

Sajenje in nega jabolčnih mamic

Če vas zanima zasaditev lastnega mamejskega drevesa, bodite pozorni, da rastlina potrebuje tropsko do skoraj tropsko podnebje. Resnično, samo Florida ali Havaji so kvalificirani v ZDA in tudi tam bo zmrzal ubil drevo. Rastlinjak je idealen kraj za gojenje jabolčnega mamca, vendar ne pozabite, drevo lahko zraste do precej pomembne višine.

Razmnožite s semeni, ki bodo trajala dva meseca, da kalijo v skoraj vseh vrstah tal; mame niso preveč posebne. Lahko se izvajajo tudi poseki ali cepitve. Sadiko redno zalivajte in jo postavite na sonce. Če imate ustrezne temperaturne zahteve, je mamejsko drevo enostavno gojiti in je odporno na večino bolezni in škodljivcev. Drevesa bodo obrodila sadove čez šest do 10 let.

Trgatev je odvisna od rastišča. Na primer, sadje začne zoreti aprila na Barbadosu, na Bahamih pa sezona traja od maja do julija. In na območjih nasprotne poloble, kot je Nova Zelandija, se to lahko zgodi med oktobrom in decembrom. Na nekaterih lokacijah, kot sta Portoriko in Centralna Kolumbija, lahko drevesa celo pridelajo dva pridelka na leto. Plod je zrel, ko se pojavi porumenelost kože ali ko se rahlo opraska, je običajno zeleno zamenjala svetlo rumena. Na tej točki obrežite plod z drevesa, tako da ostane majhen košček stebla.