Sajenje česna v lončke: nasveti za gojenje česna v posodah
Česen ne drži samo vampirov v zalivu, ampak tudi vse boljši okus. Svež česen iz lončenih rastlin česna, ohranja bližnje čebulice bolj hrustljave in bolj ostre kot vse iz špecerije. Preberite si nekaj nasvetov, kako v posodi gojiti česen in v domačih receptih zajeti grižljaj svežih čebulic.
Vrtnarjenje posod za česen
Česen je v družini Allium, ki vključuje čebulo in šalotko. Čebulice so najmočnejši okus na rastlinah, jedo pa tudi zelenice. Ravno čebulice so osnova za sajenje. Vsaka je posajena 2 do 3 centimetre (5-7,5 cm) globoko in mora imeti tudi prostor za rast korenin. To je treba upoštevati pri izbiri posode. Česen, posajen jeseni, je pripravljen za žetev do junija. Gojenje pridelka v lončkih v bližini kuhinje je prihranki prostora, hkrati pa kuharskim družinam omogoča preprost dostop do najsvežjih možnih sestavin.
Posode za gojenje česna
Gojenje česna v posodah zagotavlja ravno prav nabran okus po najmočnejših čebulicah doslej. Potrebujete enega, ki je globok vsaj 6 cm (15 cm) in ima odlično drenažo. Posoda mora biti tudi dovolj velika, da med čevapčiči pušča 6 cm (15 cm) prostora.
Upoštevati je treba še stopnjo izhlapevanja in toplotno prevodnost. Terakotni lonci hitreje izhlapevajo in jih je treba zalivati pogosteje kot zastekljene lončke. Če vas ne zanima videz, lahko uporabite celo vedro s 5 litri (19 L) z luknjami, nataknjenimi na dnu.
Tla zmes za rastline v loncih česna
Za sajenje česna v loncih je pomemben ustrezen medij tal. Ne more zadržati preveč vlage niti biti presuh, poleg tega mora imeti na voljo veliko organskih hranil za čebulice. Dobra mešanica šote, perlita ali vermikulita, mešanice za lončenje ali komposta in malo gradbenega peska vam bo dala drenažo, zadrževanje vlage in hranil, potrebna za gojenje česna v posodah.
Vrtnarjenje za česen lahko vključuje tudi nekaj hladne zelenjave v zgodnji trgatvi, na primer solate, ki jo bomo v večini primerov pobrali pred zimsko ohladitvijo. Solate, posajene nad nepogojenimi klinčki, bodo zmanjšale plevel in ohranile zemljo, razdeljeno s koreninami.
Kako gojiti česen v posodi
Ko posadite gojišče in posodo, napolnite posodo do polovice polne mešanice zemlje. Dodajte zrnato uravnoteženo rastlinsko hrano s počasnim sproščanjem, na primer 10–10–10, in vmešajte v tla.
Čebulice vstavite s poudarjeno stranjo navzgor in nato ponovno zalijete z več zemlje, tako da pritisnete okoli vsakega stroka. Če je vlaga minimalna, zalivajte zemljo, dokler ni enakomerno vlažna. Na vrh posadite kratkoročni pridelek ali posodo preprosto prekrijete z organskim mulčenjem.
Spomladi se bodo poganjki pojavili in se sčasoma spremenili v skale. Nabirajte jih tako, da jih prepražite ali samo pojeste surove. Do konca junija je vaš česen pripravljen izkopati in zdraviti.
Vrtnarjenje posode za česen je tako enostavno in zelo koristno. Preizkusite ga kot vsakoletni del jesenske zasaditve za okusno pripravljeno aromo in zing vse hrane.
Pustite Komentar