Rastline bele jagode: nasveti za gojenje belih jagod

V mestu je novo jagodičje Okej, to ni zares novo, vendar je mnogim od nas gotovo neznano. Govorimo o rastlinah bele jagode. Ja, rekel sem bel. Večina nas misli na bujne, sočne rdeče jagode, vendar so te jagode bele. Zdaj, ko sem vas že zanimalo, se pozanimajmo o gojenju belih jagod in o vrstah belih jagod.

Vrste belih jagod

Verjetno ena najpogosteje gojenih, bela alpska jagoda je ena izmed več vrst belih jagod. Preden se lotimo tega dela, si na splošno oglejmo nekaj belih jagod.

Medtem ko obstaja več sort bele jagode, so hibridi in ne rastejo iz semen. Obstajata dve vrsti jagod, alpska (Fragaria vesca) in plaža (Fragaria chiloensis), to so prave bele jagode. F. vesca je domač v Evropi in F. chiloensis je divja vrsta, ki izvira iz Čila. Zakaj so torej bele, če so jagode?

Rdeče jagode se začnejo kot majhni beli cvetovi, ki se spremenijo v zelene jagode velikega graha. Ko odrastejo, se najprej obarvajo belo, nato pa, ko dozorijo, začnejo prevzeti roza in na koncu rdečo barvo, ko popolnoma dozorijo. Rdeča v jagodah je beljakovina, imenovana Fra a1. Belim jagodam te beljakovine preprosto primanjkuje, vendar za vse namene in namene ohranijo bistveni videz jagode, vključno z okusom in aromo, in jih je mogoče uporabiti na podobne načine kot njihova rdeča kolegica.

Veliko ljudi ima alergije na rdeče jagode, kaj pa alergija na belo jagodo. Ker bele jagode nimajo beljakovin, ki povzročajo pigment in ki so odgovorne za jagodne alergije, je verjetno, da lahko oseba s takšnimi alergijami poje bele jagode. Kljub temu mora vsak, ki ima alergijo na jagode, narediti previdnost in preizkusiti to teorijo pod zdravniškim nadzorom.

Sorte bele jagode

Tako alpske kot plažne jagode so divje vrste. Med belo alpsko jagodo (pripadnik vrste) Fragaria vesca) sorte, našli boste:

• Albicarpa
• Krem
• Ananas Crush
• Bela slast
• Beli velikan
• Beli solemaher
• Bela duša

Bele jagode na plaži (pripadnik vrste) Fragaria chiloensis) se imenujejo tudi obalne jagode, divje čilske jagode in južnoameriške jagode. Narejene jagode so bile vzrejene tako, da so danes znane sorte rdečih jagod.

Hibridi bele jagode vključujejo bele borovnice (Fragaria x ananas). Če pa dozorijo na soncu, dobijo roza odtenek; zato jih nihče z alergijami na jagode ne sme zaužiti! Okus teh jagodičja je edinstvena mešanica ananasa in jagod. Pinjole izvirajo iz Južne Amerike in so jih prinesli v Francijo. Zdaj uživajo v porastu priljubljenosti in se pojavljajo povsod, vendar z omejeno razpoložljivostjo v ZDA. Še ena Fragaria x ananas hibridni je Keoki podoben borovnici, vendar brez ananasove note.

Hibridne sorte so ponavadi slajše od pravih vrst, vendar imajo vse bele sorte jagod podobne note ananasa, zelenih listov, karamele in grozdja.

Gojenje bele jagode

Bele jagode so enoletne trajnice, ki rastejo na vrtu ali v posodah. Posadite jih na območje, ki je zaščiteno pred morebitnimi pozno pomladanskimi zmrzali, in na območju približno 6 ur sončne svetlobe. Rastline lahko zaženete v zaprtih prostorih kot seme ali jih kupite kot presaditve. Presadite spomladi ali jeseni, ko je najnižja zunanja temperatura tal 60 stopinj F. (15 ° C).

Vse jagode so težke hranilnice, zlasti fosfor in kalij. Uživajo v dobro odcednih, ilovnatih tleh in jih je treba gnojiti po potrebi. Presaditve posadite, dokler korenina ni popolnoma prekrita z zemljo in krošnjo tik nad linijo tal. Zalivajte jih dobro in še naprej ohranjajte dosleden vir namakanja, približno 1 cm na teden in v najboljšem primeru s kapljičnim namakalnim sistemom, da preprečite vodo iz listov in plodov, kar lahko spodbudi glive in bolezni.

Bele jagode se lahko gojijo v conah USDA 4-10 in bodo dosegale višino med 6-8 centimetrov in 10-12 centimetrov. Veselo gojenje bele jagode!