Kaj so cucameloni: Kako posaditi mehiške kisle koruze

Kako izgleda lubenica velikosti lutke, se v resnici imenuje kumara, ampak v resnici sploh ni kumara? Mehiške kisle kumarice, drugače imenovane cucamelon, mišja melona in v španščini, sandita ali malo lubenice. Kaj natančno so cucamelone in katere druge podatke o cucamelonu lahko izkopljemo? Pa ugotovimo!

Kaj so cucameloni?

Domače rastoče mehiške kisle ostrižnice so iz Mehike (seveda) in Srednje Amerike. Rastlina je nebrzdan vinski primerek s koničastimi, nazobčanimi listi in majhnim (grozdnim) plodom, ki je videti podobno kot miniaturne lubenice.

Po okusu mehiške kisle kumarice iz kumarice (Melothria scabra) so podobne kumaram s svežim, trpkim, sočnim okusom. Uporabljate jih lahko v solatah, vloženih kumaric ali sveže v solatah, ne da bi olupili majhne lepotice.

Dodatne informacije o rastlini cucamelon

Cucamelon pravzaprav ni kumara. The Kumare rod vsebuje člane družine bučk in tudi cucumis sativus - ali kumare. Cucamelon je pripadnik rodu Melothria, ki ni prava kumara - le častna, ki se je zaradi podobnega habitata in okusa uvrstila v kategorijo kumar.

Medtem ko je bila gojenje mehiških kislih oreščkov precej običajna praksa južno od meje, do nedavnega v ZDA niso gojili cucamelona. Rastoča priljubljenost trgov kmetov in osebno vrtnarjenje je prineslo veliko priznanje za te drobne priboljške. Zaintrigiran? Potem pa se naučimo, kako posaditi mehiške kisle oreščke na domačem vrtu.

Kako posaditi mehiške kisle oreščke

Te odprte oprašene dediščine je mogoče neposredno sejati v toplejših regijah aprila ali maja ali začeti v zaprtih prostorih prej za presaditev pozno spomladi. Izberite spletno mesto na soncu.

Za setev neposredno na vrt, do 3 centimetrov komposta v zemljo. Seme posejajte v šestih skupinah s skupinami, 12 cm narazen. Semena je treba posejati 2 centimetra drug od drugega na globini približno 1 cm. Semena rahlo zalijte.

Sadike sadite na 1 čevelj narazen, ko so sadike visoke 4 centimetre. Pobirajte najmočnejše sadike in preostanek obrezujte z vrtnimi škarjami. Okrog vsake sadike postavite kletko s kolobarjem na vsaki strani kletke, vdrto v tla in pritrjeno z vrtno vrvico. Mulčite med kletkami, da zatirate plevel in zadržite vodo.

Rastline zalivajte vsaj enkrat na teden; tla naj bodo vlažna do 3 cm globoko. Rastline obložite šest tednov po sajenju. Odstranite mulč in položite trak komposta okoli kletk in vode, da se hranila lahko vpijejo v tla okoli korenin. Mulč zamenjajte okoli trte.

Žetev se bo zgodila v približno 70 dneh, ko bo sadje dolgo 1 centimeter in se bo nadaljevalo skozi jesen. Cucamelon je bolj hladno odporen kot kumare in ima podaljšano sezono nabiranja z obiljem sadja. Semena se lahko v zaporednem letu shranijo iz zrelih plodov, ki so padli na tla.

Mehiške kisle koruzne žrebice so zabavna in okusna možnost za vrtnarja. So dokaj odporni na sušo, odporni proti boleznim in škodljivcem ter primerni za manjše prostore, saj je rastlino mogoče usposobiti za odraščanje - vse skupaj je prijeten dodatek vrtu.